山西省推出“放心酒”工程

3月1日消息：昨天在太原召开的山西省酒类管理工作会议上，推出了“放心酒”工程的新举措。 　　这项旨在打假治劣、保优扶真的举措规定：酒类批发经营者必须是“三证”齐全的合法经营者；酒类批发企业经营的酒品，必须是向取得酒类生产许可证，且产品符合质量卫生标准、相关证件齐全的生产企业购进的酒类商品；酒类零售经营户必须向已取得酒类批发许可证的经营者进货，并索取“批发专用单”；酒类经营者不得批发零售假冒、伪劣、超过保质期、变质和标识不符合国家规定的酒品。 　　据山西日报报道，该省有关负责人在讲话中说，各级政府、部门和企业要发挥本省酒的酿造优势和文化优势，促进结构调整。酒类管理部门要依法打击假酒、劣酒和毒酒；保护真酒、好酒和名酒，切实维护生产者、经营者和消费者的合法权益，弘扬晋酒文化，重塑晋酒形象。