王传才对塑化剂事件走向进行解读

 近期，酒鬼酒塑化剂事件引起行业高度关注，未来，塑化剂事件将走向何方？

对此，新食品中国名酒研究中心王传才从两个方面谈了个人看法。

企业亟需作出反应 危机公关

由于所谓塑化剂风波属于个别的、自上而下出现问题，很大范围是财经类媒体与行业媒体参与传播，严格意义上大众媒体参与仍然比较少，其传播与影响力仍然在可控范围之内，加上相关协会出面澄清，使得塑化剂问题可以控制在一个较小范围内，接下来关键是相关企业与行业大佬级企业快速进行危机公关。

合理解释 预防风波触及到消费层面

控制大众媒体参与，并严格预防这种风波进入到消费者层面。比较可怕的是这种风波进入到大众媒体传播层面，并波及到消费者面。当前，涉事个别企业要进行危机控制，并从源头上给出比较合理的解释。预防风波触及到具体的消费者，并防止扩大至更多企业。行业协会应该进行必要的惊醒，并给出相应的指导；行业媒体要站在公平、公开角度客观维护行业利益。

随着危机进入到后续阶段，国家可能会出台更加严厉的塑化剂管控措施，对于整个白酒行业来说，塑化剂作为一项必要检测指标将进一步提升白酒产品安全性，对企业与消费者来说，这场塑化剂风波能够成为一个促进行业健康发展的好事。

（图片来源网络）

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