稻花香两篇论文在省酿酒行业科技交流会获奖

2012.12.03

近日，从湖北省酒业协会传来喜讯，11月21日在武汉举行的湖北酿酒大师高峰论坛会议暨湖北省酿酒行业第五次科技交流会上，稻花香酒业公司总工程师杨林的《提高酿造车间基酒优级率途径探索》、技术部部长黄桂珍的《稻花香白酒的贮存与管理》在本次参加交流的48篇论文中脱颖而出，分别荣获一等奖和二等奖。

稻花香酒业公司选送的两篇论文内容紧贴实际生产，对酒类企业具有较强的指导作用，受到与会专家的一致好评。近年来，稻花香酒业公司坚持把科技创新作为兴企理念，公司技术人员长期开展酿酒工艺、酒体质量等方面的研究。本次交流会上，两篇论文的获奖也是公司在白酒生产管理技术方面的一次完美展示。