进口葡萄酒闯出一匹骏马

2012.12.06

3月23-26日,第86届全国糖酒商品交易会在成都国际会展中心隆重召开。一款以马为文化的葡萄酒品牌成为全国各地酒商们热议的话题。一匹欢跃的骏马图标栩栩如生的展示在会展大厅。这是来自温州南湖集团的智利马标葡萄酒,喝过的人曾深刻的形容它,犹如马的温驯,马的平和,马的欢跃,马的稳健和马的自然……

温州百强企业、浙南规模最大的商业集团之一

温州南湖商业集团成立于1989年,是一家专业的酒类品牌运营商和集商品贸易、连锁经营、仓储物流等于一体的民营商业集团。多年来,南湖致力于引进法国、德国、意大利、西班牙、美国、澳洲、智利、加拿大、南非等十几个国家、数十家知名酒庄、数千款著名葡萄酒,甄选符合中国人口感需求的世界名酒。

2011年,集团经海关批准成立了自己的专业葡萄酒公用型保税仓库,严守国际化储藏标准,让每一瓶葡萄酒在恒温、恒湿、避光、通风、防震 的“零损耗”窖藏环境下,保证酒的纯正品质与其原有价值。集团于2009年还获得英国葡萄酒与烈酒教育(WSET)官方认证机构授权,引进国际化ISO专业葡萄酒教学设施,成立专业的(玫嘉)葡萄酒教育机构,让每一位了解并热爱葡萄酒的人都感受到葡萄酒深远的文化。在国内,南湖与茅台、五粮液、古井贡、剑南春等白酒巨鳄建立了长期、良好的合作关系,为客户提供优质的原装品牌酒。同时,集团还建立了自己的企业营运管理系统(ERP) 和六万多平方米的现代化大型仓储,为全国市场提供快速、安全、周到的物流服务。

“诚信、创新、务实、开拓”是南湖集团的企业经营理念。南湖集团在高效运作和稳步发展下,凭借庞大的销售网络、丰富的市场经验和强大的品牌优势,推动酒类事业的快速发展,建立诚信共赢、互惠互利的合作体系,赢得了业内最具规模和高度诚信的市场口碑。

烙上尊贵印迹的马标

智利的马标葡萄酒是南湖集团涉足进口葡萄酒全国市场运营的重点战略品项。2010年,素有智利酒王、总统世家之称的伊拉苏家族酒业集团,将旗下卡丽德拉酒厂的马标葡萄酒中国独家运营权授予南湖,成为南湖集团涉足全国葡萄酒市场的重点品牌,从此跨出了建有二十多年扎实基础的浙南市场,面向全国展开了气势磅礴的战略性推广。

2010年5月中旬, “你相信一个家族能出4位总统吗?”“你知道什么是王者之术吗?” 的轰炸式新闻出现在温州各大媒体上,引起了广大消费者的关注。同年5月16日,温州市区各大主要路段突现五名盛装骑士,英姿飒爽,巡游于街上,更让市民及广大媒体的热议。在南湖集团的精心策划下,同年5月17日,温州电台、温州都市报、温州商报等各大媒体层层揭开了MAR BELLO马标葡萄酒的神秘面纱。同年6月18日,“驰骋于味蕾的奢华——智利·MAR BELLO马标葡萄酒上市发布暨品鉴会”在温州东方高尔夫俱乐部隆重举行,来自全国各地的经销商以及温州的各大媒体均到场祝贺和品鉴马标葡萄酒,并给予高度的评价。经过了两年时间的市场开拓和品牌运营,马标葡萄酒已经成功的获得了广大消费者的亲睐。2012年3月23日,马标葡萄酒璀璨降临在第86届全国糖酒商品交易会成都国际会展中心的展厅里,面向全国各地展开火热的市场招商。相信在不久的将来,马标会成为消费者最为热衷的葡萄酒品牌,马标葡萄酒将占据中国葡萄酒市场的主流地位。

马标葡萄酒酒体丰满、口感平衡、品质稳定,蕴涵新世界的酿造技术和智利葡萄酒果味的特点,完美展示新鲜、果味,突出每一种自然特征。当你打开马标葡萄酒,倒入杯中轻轻摇晃几下,贴近鼻子,一丝淡淡的香味立即沁人心脾。然后闭上眼,仔细辨别出其中不同种类的香气,体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦,再将这种奇妙感觉付诸于言语,和同道交流。相信在此过程中,你已充分享受了她赐予你的无尽欢愉。马标葡萄酒成熟的果味、非常友好的单宁以及清新、鲜活的口感,让您在单独饮用时乐趣非凡,在进餐时饮用,又能与菜肴的色、香、味相得益彰,互相提携美味。比如中餐可配些川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品,西餐则配以奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类,以充分显示葡萄酒美食融汇彰显美味的佳境。

许多马标葡萄酒的喜好者说:“马标葡萄酒入口淡香,沁人心脾,酒体丰满,口感平衡,奇妙的果香和清新鲜活的果味瞬间融入人体的嗅觉、味觉以及每个细胞,激起丝丝愉悦,久久不息。犹如马的温驯,马的平和,马的欢跃,马的稳健和马的自然。马标葡萄酒酒精度虽高,但感觉上酒比较干,平衡感非常好,很适合我们中国人的饮用习惯和口感。”

 

是骏马酿造了好酒!

——王者马术促就天然红酒,有机葡萄酿造欢乐马标

“最好的土壤才会有最好的葡萄酒”——传承数千年文化的葡萄种植工艺,经过无数代葡萄学家的经验积累告诉我们。土壤的土质成分、水成分、日照成分决定了葡萄的命运。为了让土壤更肥沃、更适合葡萄的育苗、生长和养护,以及结出优质果实,就要给土壤进行施肥和养护。施肥分有机肥料和无机肥料。天然性、动物性、绿色性肥料统称为有机肥料,而无机肥料就是俗称的“化肥”,也叫速效性肥料。

马标葡萄酒的葡萄种植在养马场里,就是智利酒王伊拉苏家族酒业集团旗下的卡莉德拉酒厂。伊拉苏家族素有智利最大葡萄酒业之称,早在1855年就已经是智利的首富,家族史上还出过四位总统,可谓是王族世家。伊拉苏还是个世代酷爱赛马的家族,驭马之术冠绝天下。卡莉德拉酒厂里到处驰骋着骏马,大量的马群会吃掉葡萄行间的杂草,马群的排泄物成为葡萄园的全天然有机肥料,这里的葡萄不需要多少人工施肥和农药喷洒。

马排泄物中纤维素含量高,质地粗松,并含有较多的高温纤维分解菌,水分少,腐熟过程中释放的热量多,有热性肥料之称。葡萄是多年生的果树,常年需要从土壤中吸收大量的养分,才能结出丰硕的果实。特别是入寒季节,葡萄树更需要保暖,腐熟好的马粪不但可以做基肥施用和育苗温床的酿热材料,还可以为葡萄树御寒保暖和供养。卡莉德拉Caliterra 的意思是"品质的土地",因为它有一片得天独厚、与众不同的土地。纯天然的有机肥料、欢悦驰骋的骏马气息酿造了全世界独一无二的马标葡萄酒,并为人体带来了完美性和协调性的营养吸收。

总统家族的皇室精酿

MAR BELLO马标葡萄酒是来自智利的总统家族伊拉苏皇室庄园的杰作。伊拉苏庄园始建于1870年,是智利酒业历史悠久的酒庄之一,旗下有三家酒厂、5个品牌组成专业的葡萄酒业集团。酒厂有伊拉苏、卡莉德拉和圣酿,目前已列入智利重要酒厂地位。

伊拉苏家族名声显赫,在智利的政治和经济领域里起到过举足轻重的作用。该家族自1735年从西班牙移民到了智利,曾出现过四位总统、两位大主教以及多位外交官和企业家等名人政要,可以说是王族世家、第一名门。

伊拉苏Errazuriz庄园在智利素有酒王之称,可以说就是智利顶级葡萄酒的代表。早在19世纪,伊拉苏家族就在智利阿空加瓜山谷的历史上扮演着非常重要的角色, 它不但被世界公认为智利葡萄酒生产的领导者,还是少数几个自己拥有生产顶级葡萄酒庄园的制造商。那时候欧洲的大部分葡萄园被葡萄根瘤蚜摧毁时,欧洲人依赖的正是智利所提供的葡萄酒。

2004年1月的Berlin Tasting柏林品酒会邀请到36位欧洲的酒评家、买家,盲品比过16款酒:六款来自智利、六款来自法国波尔多、四款来自意大利, 结果,伊拉苏以及其与蒙大维合作的酒获得排名第四, 玛歌(margaux)排名第六, 2000年份的拉菲(chateau Lafite)排名第七。

马标葡萄酒酒厂卡莉德拉就是伊拉苏家族与葡萄酒教父罗伯特 · 蒙大维家族合资于1996 年所建的,卡莉德拉位于科尔查瓜山谷的中心地带,距离圣地亚哥有200公里,在离海60公里处的海岸山脉的一个小盆地里,后来伊拉苏家族买回了原来蒙大维家族所拥有的50%股份。卡莉德拉Caliterra 的意思是"品质的土地",Cail 这个词引用为品(Calidad),土地(Terra)意味着该酒厂有着新世界的技术,以及表现智利葡萄酒果味的特点。该酒厂的葡萄种植时间在 1997 年,基本上都是红葡萄品种,如卡本妮苏维翁、梅洛、西拉、马尔贝克、桑乔维亚等。该地区的气候比较温暖,但也有来自海洋和安第斯山脉的凉风调节。此地为砾石,沙壤土和粘土的混合土壤。

马标葡萄酒在卡丽德拉酒厂这块宝地上,占尽地利,又得天时。因为智利早晚温差很大,当太阳越过了安第斯山后一个多小时,天气才开始暖和起来。然而太阳一下山,温度也马上下降,这样的温差,对葡萄种植来说是最大的幸事。葡萄树在白天能很好地进行光合作用,晚上的低温又能提供充分的休息。这块得天独厚的地理屏障,一直保护着葡萄疆域免遭根瘤蚜侵袭。因此,整个园区的葡萄酒生产很少有农药喷洒,而让葡萄树尽可能的自然生长。智利还是世界上最适合成为生物动力学酿酒的地方,卡丽德拉酒厂放养着大量的马群,是伊拉苏家族的皇室驭马场。骏马的奔驰成为了凯丽德拉酒厂草原上最靓丽的一道风景线。

南湖致力于进口知名葡萄酒

在挖掘出智利佳酿马标葡萄酒后,温州南湖又于2011年,取得法国波尔多十大葡萄酒商,奥诺联盟旗下的贝夏克侯爵葡萄酒中国总代理权。贝夏克家族葡萄种植园是波尔多地区葡萄种植业最古老的成员之一,近千年的英法文化熏陶,血统尊贵高雅又浪漫情趣。只因贝夏克侯爵葡萄酒种植庄园优质地理气候的特定,一直以来只为世爵家族专供私饮,是豪华显赫的王侯贵族盛宴私藏佳酿。贝夏克侯爵葡萄酒酒品精致,酒质成熟、深邃,口感饱满、悠长,单宁柔和,果香和谐,融汇着英法尊贵高雅浪漫情趣的千年文化,又将在中国葡萄酒市场掀起新一轮英法贵族私酿追捧热潮。

 

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作者:糖酒快讯
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