新食全媒体记者走进宝丰酒业

11月16日，新食品、糖酒快讯网记者走进宝丰酒业有限公司，就苏鲁豫皖专刊“黄淮味道”主题进行了一定的交流。

宝丰企划中心总经理晋育锋与新食全媒体记者进行了深入的交流，晋育峰表示，在苏鲁豫皖板块中，豫酒是最缺乏“味”的，因此豫酒要想壮大，首先要在口感上形成一个独有的风格体系，整个豫酒应当形成统一战略目标，然后向这统一的风格体系方向努力。

这个风格不一定有多么的标新立异，但是主线一定要明晰，而这也正是豫酒所没有意识到的问题。

未来白酒市场的大趋势是去香型化，尽管产品的形象、理念、诉求、愿景价值主张会打动消费者，然而口感上的风格却决定着消费者的选择。作为厂商，不能再以过去的以产品本位出发，而是要为消费者品牌时代的到来做好充分的准备。充分挖掘能够满足消费者需求的元素。