中档酒销量上升 白酒格局将呈纺锤型发展
近日，记者走访了广东白酒市场。佛山习酒某供应商表示，个人买家集中在低端酒消费，受消费低迷、三公政策、塑化剂等的影响，高档酒受销量下滑，却成全了中档酒。
酒厂看好中端酒市场
广东某地产酒负责人表示，中端白酒产品发展潜力和前景看好，特别是中档品牌中区域性品牌。公司将加大对中档品牌的开发和宣传，扩大中档品牌的占有率。
记者了解到，一直以销售大众白酒稳居中低档白酒市场前三甲的泰山特曲，也将针对广东市场推出一款定价在300多元的中档系列产品。
代理商：中档白酒销售好
代理茅台、剑南春、洋河、泸州老窖等多款白酒的广州某酒业贸易公司负责人告诉记者，今年高档白酒占总销量的30%，中档占40%。
以中端产品为主兼做高档酒的商贸有限公司负责人朱先生称，目前市场上，中档的白酒销售得比较好，原因它们的性价比高，好喝但又不是很贵。他说，公司目前的定位是中高档为主，其中80%中高档市场中，中档白酒占是50%，高档占30%，他认为，近年政府接待将变得“低调”，这对白酒市场有很大的影响，中档白酒占市场份额将持续走高。
白酒格局哑铃型转变为纺锤型
广东省酒类行业协会副秘书长、营销委员会主任李唐认为，按现在白酒发展格局来看，未来白酒格局多有可能朝着纺锤型发展，即两头尖、中间大，高低档白酒品牌少，中档白酒品牌充实。过去酒厂品牌发展多过于强调哑铃型的品牌方阵，不切实际地发展高价酒，但是由于生产技术、品牌支持、服务支持、渠道等支撑点的缺位，导致价格虚高，引发了消费者质疑，这时厂家就应该调整品牌结构，不然后果就是满盘皆输。
李唐表示，目前经济下滑厉害，但对忠实的高档白酒消费的人群来讲影响变化并不大，真正影响的是游离消费群，即主要是从中档向高档发展的消费群，他们对价格较敏感。李唐告诉记者，现在的企业多采取精准化市场营销方式，所以受经济环境影响越来越小，当市场发生变化时，有些采取精准营销企业反而会“逆流而上”。如现在正浓的“塑化剂”话题，如果某个企业采取不回避态度，合理营销，可能就会脱颖而出。
