李可基:塑化剂标准目前或具局限性

2012年12月12日，贵州茅台召开媒体说明会，对塑化剂风波做出了积极的回应，酒业协会副理事长王琦，酒业协会秘书长马勇，茅台名誉董事长季克良，北京大学卫生学院教授李可基等出席。李可基在见面会上称，目前制定的塑化剂标准，仅作为参考，有些细节在科学上具有一定局限性，所以不同的食品对一些标准的含量是有区别的。

李可基表示，卫生部将所有视频中塑化剂含量用同一个简单的数值来规范，本身就是匆忙应急的，是很粗线条的参考，该标准本身是不科学的，或者科学上是有局限的。

北京大学卫生学院教授李可基

李可基称，塑化剂的影响没有在人身上得到验证。他讲到，目前所做的塑化剂实验都是来自于老鼠，同比放大到人的身上的。他称，我们每天都生活在各种致癌物的包裹当中，食品中所含的致癌物并不等于毒害。

“塑化剂事件”经过一个多月了还未平息，塑化剂含量究竟超标与否，大家都拿卫生部的函来参考，这样的标准其实不科学，要想平息这一场塑化剂风波，真正还需相关部门尽早出台相关塑化剂标准，给酒企、消费者一个公道的说法。