资源浪费制约行业整体发展

12月13日，糖酒快讯网、新食品中国酒业报导全媒体记者在山东青岛采访了青岛广合缘商贸有限公司总经理姜淑芳女士。姜女士在青岛本地代理泸州老窖国窖1573产品销售已经12年，目前主要经营团购渠道。对于中国白酒目前的发展现状，刚从美国考察归来的姜淑芳女士通过对中美两国人民思想意识和行为上的差异，提出了自己的见解。

姜淑芳女士认为，目前制约中国白酒发展的一大重要因素是对于资源的浪费。姜女士认为，我国从制度上没有杜绝劣质酒的酿造，造成了目前低端、中低端白酒当中滥竽充数的大量存在，拉低了行业的整体水平。从根本上讲，这是由于目前我国在资源有效利用方面意识不强所导致。姜淑芳女士做了一个形象的比喻：“同样是农民辛苦种出的粮食，到了不同的酒厂手中，有的酿出优质酒，有的酿出几块钱一桶（5斤）的酒。怎样去看待这酒（后者）的成本和质量？”