章丘白酒市场大众消费地产酒为王(三)
在记者走访当中,特别对政商、企事业以及酒店、餐饮做了调查以外,还在当地各大商超附近采访了10位普通消费者,分别在香型、品牌以及一些消费选择上做了调查。
高端消费 政商、企业“各有所好”
在章丘市,政商的招待一般集中在当地品牌以芝麻香型为主的中高端系列上。一是“三公消费”限制的影响还在,政商一般不会用像茅台、五粮液的高端品牌来接待;二是芝麻香作为山东的特殊香型,在招待中,使用当地品牌的芝麻香既不失“面子”,也非常特别。
而在企业消费这块,大部分企业会选择中端消费比较强势的品牌,像泸州老窖以及山东地产品牌扳倒井。而如果是企业私人选择消费,则会选择去济南的高端场所进行消费。部分企事业单位会选择红酒为招待用酒。
“红酒其实在章丘的市场份额很小,之所以有些企事业单位会选择红酒,一个原因是近年山东消费的时尚化、年轻化,多少会受到沿海一带的影响;另一方面是山东现在喝酒的习惯在改变,慢慢地在改变以前那种“大口喝酒”的习惯,更注重养生和享受了。”章丘一位名叫王琦的红酒经销商说道。

章丘消费水平一览表
中档消费 各品牌的发展机遇
由于各高端品牌的提价,中档白酒市场因上升空间和利润空间大,各大品牌纷纷加大了这一价位产品的运作力度,尤其是地产品牌。记者采访了解到,目前章丘市的中档消费集中在100-200元之内,而这个价格带内,现在在章丘发力比较迅猛的品牌属扳倒井。而当地品牌百脉泉也在最近一两年开始夯实自己的中端以及中高端产品,但是据了解发展得还是稍有欠缺。而外来品牌中的泸州老窖与洋河在中档白酒团购渠道争夺猛烈。
大众消费 地产酒为王
在章丘的大众消费市场上,大部分人还是更青睐于浓香型白酒,并且平均消费水平在40元左右。与其他省市的百强县相比,这个数字着实偏低。主要原因集中在两个方面,一是虽然章丘的工农业比较发达,但是人均实际收入偏低;二是山东整个白酒市场的大众消费水平实际上都差不多集中在这个价位段。(来源:中国酒业报导)