白酒业缺乏对大众消费者行业知识的普及

2012.12.27

12月26日，糖酒快讯网、新食品中国酒业报导全媒体记者一行在菏泽市郓城县采访了山东郓城水浒酿酒公司技术总监王秀丽。

王秀丽介绍，自“塑化剂”事件发生以来，郓城水浒酿酒公司第一时间予以了高度重视，现已对公司整套酿酒工序和设备进行了彻底整改。但对于网络上以讹传讹抨击部分酒企主动添加塑化剂的言论，王秀丽在十分愤慨的同时，认为行业缺乏对大众进行白酒相关知识的普及也是诱发此类事件的重要原因之一。