2012年十大年度人物之“践行”钟杰

2012年中国酒业风云榜十大年度人物之钟杰

颁奖词：

这个时代不缺乏专家，但缺乏将专业知识传递为商业价值与消费价值的社会化专家。他身体力行，为推广白酒品鉴积极奔走；他深入浅出，将晦涩难懂的专业用语与大众感知相结合；他堪称“中国白酒品鉴推广大师第一人”。 

钟杰，男，1966年5月生，汉族，大学学历。中国白酒金三角（川酒）地理标志产品保护标准起草专家组组长、中国酿酒协会专家委员、首创中国白酒经销商品酒师培训模式、国家酒类及加工食品质量监督检验中心白酒鉴评组组长。

如果说前几年的钟杰是小试牛刀，开始普及推广白酒的品鉴价值，那么2012年的他则乘势而上、真正掀起了中国白酒的品鉴热潮。

2012年4月、9月，钟杰连续举办了两期全国质检机构和白酒经销商培训班，学员涉及北京、上海、广州、深圳、安徽、福建等30多个省市，培训品酒师87人次、助理品酒师174人次，其中质检机构57人次，经销商、白酒企业204人次。这已经是他连续第3年开办这样的课程。

钟杰开办全国质检机构、酒类经销商白酒品酒师培训班的理念是“推广中国白酒感官鉴评科学方法，传播中国白酒品鉴文化”。面对前些年洋酒在中国市场的大举进攻，他结合中国白酒品评知识，费尽心血将这一看似不起眼的知识进行了“中西合璧”，最终寻找出中国白酒社会化的品鉴价值体系。作为年轻一代中最具人气的白酒专家，钟杰充分聚合了行业资源，率先从车间品鉴培训迈向了行业渠道、产业链、国家质检机构等衍生体系的“大培训”。

除开设培训班外，钟杰还积极走进企业的核心消费团体组织、大专院校的在校学生、各类金融机构与白酒爱好者中进行传道。即使是一次会议、一次聚餐、一次会晤，他均会表现出最大的热忱，见缝插针地影响和改变着身边人重拾白酒之美。

经钟杰的培训和指导，全国许多质检机构已建立或正在建立白酒感官分析检验室，此外，许多白酒经销商也已建立或正在建立白酒品酒馆或会所。他们在实现白酒检验和销售的同时，在行业和消费市场正努力践行白酒品鉴文化的传播和引领中国白酒科学、健康、文明饮酒的时代潮流。

星星之火，可以燎原。中国白酒要想拥有大未来，就必须拥有千千万万个钟杰。钟杰的一步，必将带给中国白酒一个新的时代！