解读塑化剂事件疑云背后的白酒行业

 11月19日，塑化剂事件在白酒业一石激起千层浪，一时间各大网络、报纸上关于事件的报道甚嚣尘上。无论是消费者还是投资者，往往都抱着“宁可信其有，不可信其无”的态度，恐塑情绪一度蔓延。在历时一个多月后，事态才逐渐平息下来。在这期间，企业做了什么？专家说了什么？协会和监管部门又采取了怎样的措施？梳理分析事件前后，塑化剂带给中国白酒业的不仅是冲击更是一剂清醒剂，长远来看，塑化剂或许非但无毒，还是一剂保健品。

塑化剂事件追踪

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塑化剂事件反思

塑化剂事件之所以在短时间内迅速发酵扩大，正是由于我们处于一个信息传播渠道高度广阔的时代，微博的出现让每个人都成为一个媒体，食品安全信息的发布和传播不再仅仅是监管部门可以做的事，这就给一些个人和机构投资者利用信息爆炸的影响力在资本市场牟利提供了可乘之机。我们看到塑化剂风波发生以来，企业在积极行动，但在白酒企业加强自身质量控制的同时，我们的食品安全信息发布制度和信息披露机制也亟待完善。经过此役，我们的白酒企业在预警机制和危机公关能力方面的苍白显露无疑，这也是除质量控制之外，整个白酒行业亟待提升的生存与发展能力。