稻花香冷冻过滤技术取得阶段性实效

近日，稻花香技术部对冷冻过滤设备的试验取得阶段性成果。

白酒冷冻过滤设备自引进后经近6个月的安装调试，现已进入冷冻过滤试验阶段。通过反复的试验与摸索，对冷冻过滤设备的使用参数进行不断修正与完善，目前已进行了2个不同酒样的试验，从试验结果分析，冷冻效果均显示良好。后期技术部还将组织人员对冷冻过滤设备进行在不同酒度、不同温度下的多种试验，待试验结果完全符合要求，形成标准化、程序化的操作与控制后，再投入使用该项技术。

据悉，冷冻过滤设备主要运用于公司中、高档产品的生产，具有高效、节能、环保、科学的特点，能够保证酒的滤后质量，减少酒的浪费，降低生产成本和劳动强度。近年来，公司十分重视高新技术的引进，以期通过科技创新来推动公司发展，而冷冻过滤技术的引进将为稻花香系列白酒更加优质稳定的质量奠定坚实的基础。（来源：稻花香集团）