楚酒中原突围 进军大上海面向全中国

2012年，对于白酒行业来说可以称之为多事之年，在三公消费禁止喝高端酒政策、白酒塑化剂事件、新发布的军队“八条”等影响下，我国的白酒行业出现了黄金十年后新格局，而白酒证券化、区域名酒全国化成为贯穿2012的关键词。事实上，地方名酒也已经嗅到行业变化的气息，他们正在为全国突围开始布局。

2013年1月7日，“楚文化第一酒”黄山头酒业打造的一款“黄山头•容天下”百年纪念收藏酒在武汉通过上海酒交所的上市发行审核，成为继国窖1573、水晶舍得、国典凤香、古井贡酒、景芝•国标之香纪念收藏酒等多家酒企之后，又一款即将登陆上海酒交所的白酒企业。而作为楚酒第一款、也是首支兼香型酒代表投资产品，“黄山头•容天下”将择日完成上市，其面向全球投资者进行交易的同时，也预示着黄山头向全国市场进军迈出了实质性一步。

黄山头进军大上海

根据凯乐科技，此次黄山头将推出100000瓶容量为1000毫升，酒精度为53%%vol的 “黄山头•容天下”百年纪念收藏酒到上海国际酒业交易中心上市交易，发行价为800元/瓶。

在业内人士看来，黄山头上述产品成功上市后，按照发行价每瓶800元计算，此次发行产品共计8000万元。另外，到上海国际酒业交易中心上市发行产品，可以提升酒企的品牌形象，让更多的消费者和投资者了解黄山头，而作为地方名酒的黄山头在“沉默”多年后，终于向市场“亮剑”。

事实上，黄山头的高调“亮剑”，也是企业高管们为打造黄山头次高端产品而做出的一次创新营销。

在公司董事长朱弟雄看来，打造百年纪念酒到上海国际酒业交易中心上市，目的是提升公司产品的品牌形象，另外，也是为公司产品的价格起到一个标杆作用。

而一位接近黄山头酒业的人士对记者表示，黄山头到上海国际酒业交易中心上市是公司战略的一部分，而上海市场也是公司未来打造的一个市场。

黄山头定位准确杀出血路

从二次“改嫁”，到如今的高调“亮剑”，黄山头的发展与凯乐科技的准确定位分不开。

2008年2月，凯乐科技收购黄山头时，除了巧合的“机缘”，更有方向的抉择。黄山头酒复出之时，中国白酒市场已是遍地开花。

一线品牌酒有茅台、五粮液、水井坊等高端酒雄踞全国；区域性品牌有枝江、白云边、黄鹤楼等占据市场；全国白酒市场竞争异常激烈，黄山头复出之时，就面临在夹缝中求生存的问题，如何生存成了首要问题。

还有更多的显性问题和隐形问题。中国酒业十年高增长同时，也涌现出很多违背市场基本规律和法律规范的营销行为，导致出现如许现状：促销效果越来越差;疯狂扩张下，市场趋于饱和；产品同质化严重，创新乏力；增长模式单一；急功近利，社会责任缺失等，黄山头复出之时就要对这些显性问题和隐形问题有充分的思考和应对措施。

再者，复出的黄山头如何进行品牌定位？茅台、五粮液、水井坊、国窖1573等一线品牌的天下，要想在这个区域分一杯羹，面临重重阻力。而区域性品牌如枝江、白云边在湖北市场经营十几年，实力雄厚，销售渠道盘根错节，四通八达，黄山头复出之时就是和白云边、枝江等区域品牌面对面交锋之时。

如何在重重包围中突围而出，并在短时间培育自己的消费群，是决策层和智囊团要解决的问题。黄山头酒沉寂了十几年，历史的销售渠道已经不复存在。而要重新打造自己的营销渠道，并且要在短时间内迅速达到抢占一定市场份额的目标，就必须要创新以往的营销模式。

价格是产品的关键要素。茅台、五粮液的定位是高端酒，主要针对政府单位、大公司、大企业、和私营业主用酒。由于在消费者的心中有稳固的心理基础，其价格处于高端。一线品牌雄踞高端，而白云边、枝江、稻花香等主推100元左右的档次的酒。那么，在高档和低档之间必有空隙。对于酒的品质不弱于一线品牌的黄山头，只能暂时屈居其下，这是一种策略，更是一种让利于消费者的回馈责任。所以，黄山头被定位于次高端白酒。

正是这一准确定位，使得黄山头生生的在一个很小的夹缝中落地生根，生长壮大，并最终把夹缝撑开出一片广阔的天地。

而选择将产品到上海国酒酒业交易中心上市发行，在其公司董事长朱弟雄看来，一是可以提升公司产品的品牌形象，二是为中高端产品的价格起到标杆作用。

不过，在业内人士看来，黄山头是在做创新营销，其目的就是走出湖北地区，将产品卖到全国，而上海国际酒业交易中心这个平台，将让更多的消费者、投资者来了解黄山头的品牌、品质，为其全国化突围起到了积极的作用。