多家酒企建博士后工作站 科技创新竞争激烈

近日，记者调查发现，尽管白酒企业受白酒“塑化剂风波”影响以及中央八项规定和各地“禁酒令”的陆续实施，白酒业“寒冬”已然来临。然而白酒企业的“科技创新”却搞得十分热火，多家酒企陆续设立博士后工作站、大量申请专利，这让不少科技创新型企业十分羡慕。

白酒企业科技创新建设

在江苏，记者发现，由于计划投资逾30亿元的酿造技术改造及配套工程，江苏洋河酒厂股份有限公司在2012年四季度一系列信息公告过程中不经意间披露：“洋河拥有在行业内领先的科研实力和技术人才，设有国家级博士后科研工作站，省级博士后技术产品中心，江苏省酿酒工程技术研究中心……还有包括全国第一位白酒博士在内的技术创新队伍以及一大批国家级、省级的评酒勾兑专家。”

记者了解到，目前河北、四川等地多家白酒企业都已设立了博士后工作站，酿酒技术领域已成为高校与企业联手的一个新热点。

科技创新市场竞争激烈

与酒企看似颇高的“技术含量”对比，记者在对北京、广东、浙江十几家创业板、中小板科技创新型企业的调研中，不仅鲜见“博士后工作站”、数十项专利申请等耀眼科研“光环”，市场的快速变化还让不少科技创新企业不敢投入大量资金搞研发。

深圳一家从事安全芯片开发生产的上市公司高管表示，和酒企收入稳定的性质不同，高科技企业在技术标准、技术应用上面临的困难更多，市场竞争也更激烈。

河南省酒业协会的一位专家告诉记者，白酒业的异常火爆，还体现在全国各地酒企的产能扩建热、兼并热上。“酒企用地动辄百十亩甚至上千亩，所谓‘技术改造’、‘科技研发’基地扩建不少。”

在四川、贵州、江苏一些地方，政府对白酒企业的科研经费进行补贴，酒企甚至成为当地的支柱产业。记者在四川泸州采访时发现，全城三步一广告、五步一标语，大多与酒有关。

与价值最大化的白酒企业相比，众多中小创新企业面临的科技成果转化难、技术价值实现难、研发投入持续难的问题，折射出的不仅是中国在“创新驱动发展”上的尴尬，更折射出人们对于创新意识、创新价值的认识缺位。上海社会科学院客座研究员邵诗洋认为，“酒企红火与创新型企业挣扎，背后反映出的其实是一种价值取向。”

“美国最稳健的股票是科技企业，中国最稳健的股票是酒企。”尽管白酒行业在科技创新领域的投入不菲，但不能否认的是，白酒所创造的巨额利润与科技创新本身的关系不大。