伊利：不做单纯的乳业

伊利，作为中国乳业的领军者，在致力于为中国人提供健康乳制品的同时，积极倡导健康的生活方式。这是一种超越，也是一种突破，而伊利的奶牛学校，则更像中国乳业知识的普及者。无论在那个方面说，伊利已不单纯的是一家乳业企业。

　　据了解，伊利奶牛学校成立于2010年，主要从事对奶源基地技术人员和管理人员的培训，而且不定期组织“高级牧场管理培训班”，为牧场的管理者提供进修的平台，以此提升牧场生产管理与技术，支持行业健康持续发展。伊利相关负责人介绍说，从20世纪90年代末开始，中国乳业进入了快速增长期。随着中国人均牛奶占有量呈几何级数增长，中国乳业发展迅速明显加快。但是，我国奶源建设却相对落后。正是基于对这种现实的深刻认识，伊利开始着手建立奶牛学校。

　　有关数据统计，伊利奶牛学校自成立以来，举办了各类培训61期，培训人员2000多人，增加牧场现场技术指导360余次，涉及奶牛饲养环节的诸多内容。除此之外，伊利奶牛学校还分别在2012年的6月和11月举办了两届“高级牧场管理培训班”。经过培训，伊利集团把国际最新的养牛技术和理念通过公益培训带到国内，不仅进一步提升了伊利牧场的养殖管理水平，更加有利于集团从源头上更好地控制原奶质量。

　　来自宁夏银川农垦贺兰山奶业集团公司的副场长贺铁柱在参加培训后颇深，他表示对他而言培训的最大提升就是从治病到防病的理念转化。从前，他们都是在奶牛生病后拼命给奶牛治病，在培训后，则认为奶牛养殖要以疾病预防为主，以降低奶牛发病率，甚至达到“零发病”。

　　一位伊利负责人还表示，“在未来，我们考虑借助网络培训的平台，让大家能够在网上参加这样的培训。从这个意义上说，我们已经不止是单纯的乳业企业，更像中国乳业知识的普及者。”