80后伊利养牛人：接过传统养殖接力棒

在伊利牧场，我们随处可以见到一些年轻的面孔，他们大多都是80后的小伙，他们共同的点是高学历和高技术，他们放弃“公主”与“王子”的“贵族生活”， 在外界看起来他们“根本不会务农、不会养殖”，但就是他们，接过了传统奶牛养殖人的接力棒，创造了新的养牛style！

　　在这群新式养牛人中，伊利哈沙图牧场场长赵国梁是一个代表，他出生在奶农之家，从小就与奶牛结下不解之缘。高考后，他报考了内蒙古农业大学动物医学专业。2008年，赵国梁加入伊利，2011年的时候，赵国梁被伊利选派到美国学习，曾受教于美国乳业泰斗桑德斯教授，就是在美国学习的期间，赵国梁接触到了“舒服的牛才能产好奶”的美国养牛理念。如今的赵国梁成为了伊利哈沙图牧场的一场之主，是3000多头荷斯坦奶牛的“牛司令”。

　　以赵国梁为代表的伊利新式养牛人，放弃了“公主”与“王子”的“贵族生活”，不仅把铺盖卷搬到了艰苦地区与小牛一起生活，而且俯下身来倾听奶牛的“心声”，与牛在一起的时时刻刻都给予奶牛们无微不至的照顾。在伊利哈沙图牧场，我们随处可以看到他挠牛脖子让牛眯眼享受的情景，他在牛舍里“跪下”的画面，也属常见，这是他在亲自测试牛的床是否舒服。除此之外，从饲料选择与混合到卧床的砂质与含水量，从挤奶前沐浴消毒到奶牛伴随音乐自动列队，从人工挤奶到自动化挤奶，像赵国梁一样工作的牧场管理员们，每一个细微工作都在竭尽全力地为奶牛提供优越的生活环境和生长状态。

　　正是这些在外界看起来“根本不会务农、不会养殖”的新一代牧场管理员，他们接过传统奶牛养殖人的接力棒，创造了新的养牛style。以伊利新一代牧场为代表的新式养牛人，他们肩负着专业化、规范化牧场建设的重任，是当代中国乳业发展的中坚力量。