台湾马祖东引高粱酒进军内地市场

3月23日，糖酒快讯网、全媒体记者从前来参加本次成都糖酒会的台湾客商处获悉，本次台湾企业将组团前来参加成都糖酒会，并设有专门的展厅，参展品相包括白酒、啤酒、饮料、食品和包装产业链等企业。来自海峡对岸的高品质白酒台湾马祖东引高粱酒进入内地市场，其总运营商为江苏东引酒业有限公司。2011年年底，江苏东引酒业有限公司成立，代表着这一来自宝岛台湾的高粱酒传奇正式进入中国大陆市场。甫一入市，其过硬的品质便得到了业内人士“不差于国内一线名酒”的高度评价。

江苏东引酒业的厂址在台湾东引岛，名为马祖东引酒厂，成立于1956年，是台湾第一个公营酒厂。据了解，上世纪50年代，蒋介石携60万大军退守台湾。这60万军人来自大陆五湖四海，久守台湾自然思乡情切。为了给部队的情绪找到一个合适的宣泄媒介，蒋从部队里来自川贵一带懂传统酿酒技艺的军人中，择优选出一部分最懂酿酒的人，命其结合川贵两地酿酒技术精髓，采东引岛优质高粱酿美酒专供部队饮用，借此舒缓部队压抑已久的思乡情绪。这，便是东引高粱酒的起源。

东引酒厂出产的酒有三个系列，分别是“东引高粱系列酒”，“东引陈高系列酒”，“东引大曲系列酒”，其最明显的特点是酒体口感“清香带酱尾”。长久以来，东引酒厂一直接受军管，出产的酒只有军人才能享用，成了军界的“私房酒”。其中，因为工艺复杂和原料稀少等原因，品质比东引高粱酒更胜一筹的东引陈高酒与司令以下级别的军人几乎无缘，因此东引陈高酒又被冠以“司令酒”的美誉。而更为稀缺的东引大曲酒，因能出产的量极为稀少，即使是台湾的“三星上将”也不是想喝就能喝，故被冠以“将军酒”的称号。

代表了海峡两岸地方核心文化之一的妈祖文化，就在两岸文化交流中起着重要角色。“妈祖信仰一直是台湾和大陆沿海地区的主要宗教信仰之一。这代表着海峡两岸原本就是一体的，有着密不可分的感情。”江苏东引酒业有限公司董事长张晖指出，“作为一个进入大陆的台湾企业，促进两岸的经济文化交流，是这个时代赋予我们的重要责任和历史使命。马祖东引酒厂在开拓大陆市场的同时，将自觉地承担这一责任，不但要卖好酒，还要以东引美酒为媒介，致力于传播台湾本土特色文化，传播两岸共同的妈祖文化，传递两岸深厚情谊，让东引美酒成为促进两岸经济文化交流的重要纽带。