大庆老窖铺市后销售紧俏 致限量供应

2013.04.03

2013年,新年伊始,大庆老窖第一个系列产品老酒系列上市。时下,三公消费强势禁酒,塑化剂事件意犹未尽,白酒企业销量萎缩,商业信心普遍利落。大庆老窖却在这寒冷的冬天里上演王者逆袭:老酒系列首批款开创东北白酒行业记录,首日铺市后,流通渠道70%次日补货,销售紧俏导致春节前后限量供应。

火爆的背后,我们通过发掘大庆老窖的前世今生,去寻找成就大庆老窖的那些“天时地利与人和”。

大庆老窖的辉煌前世

在烟酒店里,我们遇到了正在买酒的市民杨先生,他激动地说,当年他结婚摆酒席时,所用的酒都是咱大庆自己生产的大庆老窖。大庆老窖是大庆的老品牌,停产这么多年了,大庆老窖的醇香始终让他难以忘记。

大庆老窖的前身是始建于1914年,发端于手工作坊,诞生于中华民国,苦苦挣扎于伪满洲国,成长壮大于新中国,经过了地方国营、股份制、民营等多种身份。建国后,大庆老窖见证了以铁人王进喜为代表的老一辈石油工人,在极其困难的条件下,用人拉肩扛、破冰取水、人拌泥浆池一举改变我国石油工业落后面貌的那段可歌可泣的历史,曾先后被用来招待过过刘少奇、周恩来、朱德、华国锋、邓小平、贾庆林等国家领导人,以及多个国家元首和许多世界知名人士及国际、国内重要团体。

上个世纪九十年代初,因企业改制,大庆老窖酒厂由国有企业变为职工持股的股份制企业,九十年代后期,大庆老窖酒厂卖给了一家私营企业。后因经营、管理、市场等多方面因素,大庆老窖逐渐淡出市场。

重新上市,再续荣耀

大庆老窖总经理王云升说:我们接手大庆老窖这个品牌,大庆老窖这一品牌是属于大庆市民的,让大庆老窖这一百年品牌重新焕发生机,我们肩上的担子很重……

大庆老窖停产后,前前后后10年间有好多人到大庆地方政府提出收购大庆老窖这一品牌,政府考察数年,从商誉、资金实力等多方面甄选最终将这一品牌委托新博润集团经营。

新博润入主后,从四川重金挖来酿酒专家团队,从北京请来著名白酒行业营销策略机构正一堂。前后投资数亿元,整改了拥有200多口古窖的老酒厂。这些古窖始建于民国初期,停产期间政府采取保护措施,使窖池得以在时光的流逝中受到重大影响,窖池中的古窖泥还有非常好的活性,错落有致的窖池中还留有看似稻米壳的酿酒原料。

大庆老窖的技术总监李总说,酒好全凭窖池老,窖龄越长,因发酵等作用而沉积的香味物质就越多,酒味就越香。而陈窖,还可以提高对人体有利物质的含量,降低酒精给人体带来的损害。古窖泥里的微生物是厌氧菌,离开了原来的生存环境,这些微生物会长出“芽孢”,处于暂时的应激休眠状态。李总接管这些古窖池后,立即恢复采取措施恢复微生物的生存环境,使微生物重新生长。

大庆老窖的“天时、地利、人和”

大庆老窖为何能在白酒行业的寒冬上演王者逆袭,除了百年的品牌积淀、政府的呵护、资方的努力及重金投入外,还有其深层的时代机遇。

来自北京正一堂策略机构的牛总说,大庆老窖成功上市,并将成为黑龙江白酒市场的一匹黑马,背后有其“天时、地利、人和”。

黑龙江白酒市场相对江苏、河北等地来说,发展不成熟,至今尚未出现绝对强势的地产品牌,大家都有机会和空间。以江苏、河北等地为例,它们强势省区品牌的发展轨迹都遵循着以下规律:

a.   从区域布局上,基本都沿着根据地市场——省会市场——成为省区强势品牌——省外市场这一路径,率先完成根据地和省会城市双重布局者将占据主动;

b.   价格带上,谁先占据腰部价位,谁将占据主动,由高打低横扫省区市场;

c.   销量上,谁能最早占据省内白酒市场容量的20%以上,将有机会稳居省区第一品牌。

从天时看,三公消费禁酒将带动“腰部价位”崛起,并造成高端价位品牌动荡全国性名酒品牌受到冲击,省区品牌主销价位多在100元以下正发力100-400价位但远未完成突破价格带,对大庆老窖利好;

从地地利看,大庆白酒市场容量10亿成为区域地位堪比其它省份的地级市,其它白酒品牌的根据地市场难以比拟;大庆人均GDP遥遥领先于其它地市,白酒消费价位高,使得大庆老窖更容易占领“腰部价位”高地,从而实现由高打低横扫省区市场

从人和看,作为“工业学大庆”、“开启国之荣耀”的油都人,大庆人拥有其它多数地区难以比拟的自豪感,对地产名牌更是情有独钟;大庆老窖资将大庆老窖作为集团重点项目投入重金广揽人才,为大庆老窖发展提供保障。

到如今,大庆老窖百年系列、柔和系列、小酒系列正陆续上市,3年成为省区强势品牌的布局陆续展开,大庆老窖或成龙江黑马,诸君拭目以待!

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作者:糖酒快讯
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