观点碰撞 行业专家剖析2013白酒行业发展趋势

对于2012年整个白酒行业的发展形势，白酒专家及企业厂家负责人、白酒品牌经销商、咨询公司负责人纷纷发表了自己的观点，也对2013年的白酒行业发展趋势及高端白酒调整期预测做了相关的剖析。

中投顾问食品行业研究员梁铭：茅台等高端酒企调低业绩预期可谓是无奈之举。由于反腐倡廉力度较大，对高端白酒的销量、高端酒企的业绩影响甚为明显。表面上看高端白酒的当前困境是国家限制三公消费、禁酒令等政策所致，但高端白酒企业过分依仗公务消费才是‘这场悲剧’的真正所在。梁铭宣认为，未来高端白酒企业应将商务和个人消费群体视作重点，从产品研发和价格方面努力。

司圣国：白酒行业“寒冬”是一个综合因素的结果。第一方面表现在国家政治宏观经济的调整、经济下行的压力，及三公消费、禁酒令等政策的限制的政治层面的压力。另一方，我个人认为也是白酒行业的一个周期的到来，中国白酒经历过高速的增长后进入了一个调整期，因为任何行业都不可能一味的增长，都会有一个循环的过程。我本人预测，这个调整期不是短暂的，将会持续三年左右。2013年整个白酒行业将会是负增长的，2014年白酒行业增长将会走向一个平稳期，2015年白酒行业将进入恢复期。

孟跃咨询孟跃：白酒行业2013年底将回暖。目前高端白酒已经接近低谷，2013年春节或有回暖。目前各界对白酒行业都不太冷静，充满犹豫，实际上这次震荡也能让更多行业人看明白中国白酒市场，要把白酒市场还给真正的市场竞争，这是利好的。到2013年年底，高端白酒或将回归到更良性发展道路上去。

张弓魏经仁：政策调整对白酒未来发展更有利。魏经仁表示，白酒通过黄金十年的发展，存在着很多问题，积累了很多矛盾。国家新领导人上任对于白酒的整顿，对行业来说更具有常态化，原来存在的问题和矛盾都相应的解决，这对白酒未来的发展打下了有利的基础。

黄山头杨昌信：2年后白酒行业将是并购重组的大时代。2012年白酒行业经历了价格回归，2013年对白酒企业来讲面临的压力是很大的。一线高端白酒价格回归，压缩了市场的上升空间，白酒行业调整期，以当前政务消费、反射的植入性来看，市场首先要消化掉目前的反对奢侈浪费（这一政策的影响），预计调整期将持续2年左右，2年后白酒行业将是并购、重组的大时代。

宝丰晋育锋：白酒业拐点在2014年底-2015年初。白酒行业在过去的8年内可谓持续高涨，根据观察发现，白酒行业与GDP增长幅度基本一致，但滞后3年的时间。同时，白酒行业与固定资产投资也存在正相关关系。据我个人预测，受去年国家出台的政策制约，今年白酒业虽经受动荡，但真正的拐点期仍然会在2014年，今年行业整体下滑倒不会，不过增速一定会下降。

思卓祝有华：2013年对于高端酒是相对痛苦的一年。前几年高端酒快速的发展，存在一定的问题，价格的高度已经偏离了品牌成长的轨道，在大环境的影响下，价格出现了调整是必然。2013年对于高端酒是相对痛苦的一年，但却能让企业思考未来的发展方向在哪里。厂家调节市场的方法和市场本身的反应是最重要的。无论是从市场份额上，还是茅台、五粮液占的白酒消费总额来看，并不是一个处于垄断地位的品牌。企业的供应量应该根据市场适时的进行调节。

糖酒快讯网小编观点：针对当下的白酒业所面临的严峻形势，当下白酒消费环境正在发生重大转变，高端白酒的快速发展期也已结束，未来高端白酒应进入产能、价格、市场等多方面调整期。高端白酒企业应发力中端产品，使其代替高端产品成为业绩的中流砥柱。同时，高端白酒企业还应该加强拓展海外市场。不过，高端白酒在国内也并非毫无市场，只是需要白酒企业从产品研发和价格两方面培育新的消费群体，即商务群体和个人消费群体。