中国酒业协会：七项工作推进产业健康发展

2013年4月17日上午，中国酒业协会第四届理事会第七次（扩大）会议在京召开。正处于多事之秋的白酒行业，在4月15日晚再度被中央电视台《焦点访谈》栏目关注，以《不明不白的白酒》为题报道了邛崃、泸州个别小型白酒生产者以液态发酵法白酒冒充固态发酵白酒的新闻，这一新闻在行业内迅速引起广泛的关注，也成为本次中国酒协年会讨论最多的话题。

工信部的相关领导也针对焦点访谈所涉及的问题发表了一些看法，他认为目前整个白酒行业重效益、重规模、轻质量、轻环抱的现象现实存在，尤其是新工艺、新装备的使用可能带来的安全隐患，尚未被白酒行业研究透彻和重点关注，所以目前行业所处的安全形势不容乐观。从规范行业经营、引导行业健康发展的立场出发，工信部今年计划做好七件与酒相关的事：

一是加强规划的引导。酒类行业的十二五规划发布后，在一些监督和规划方面都还做得不完善，2013年工信部将把规划要求落实到位，明确责任。积极开展对规划的评估政策。

二是严格产业政策的执行，今年将把政策执行一环一环地落实到每一个部门。

三是实施创新驱动，国家每年技术改造专项资金有200亿，其中食品就占40亿，希望以此能够推动企业推行技术改造和创新。

四是提升安全保障能力，通过互联网到物联网的技术，在白酒行业推行质量安全追溯体系，实行“提升质量安全水平、提振消费信心”的双提计划。

五是加强标准体系的建设，包括塑化剂方面的标准，这也是工信部2013年的工作重点。

六是加强诚信体系工作，国务院要求工信部在行业中开展诚信体系建设的工作，所以今年就将在白酒行业开展，委托协会着手起草白酒行业诚信体系实施指南，六七月发布，年底前全部启动，1-2年规模以上白酒企业全面建立诚信体系

七是配合监管部门开展清理整顿工作。目前将要展开的是针对焦点访谈曝光的内容，对酒类行业开展一次清理整查工作，清退一批安全有隐患的企业。

作为行业的主管部门之一，工信部也希望能从政策规范等方面，让行业健健康康地发展，让白酒明明白白地示人。