焦点访谈曝光白酒业 如何让白酒更明白？
近日，央视焦点访谈节目《不明不白的白酒》对白酒勾兑等问题进行了曝光，一时间白酒行业再次成为大家关注的焦点。而对于节目中提到的“勾兑”“潜规则”也成为大家热议的话题。究竟白酒有没有“不明不白”？而被调查后的白酒行业，能否走得更加明白？
事件回顾：《焦点访谈》曝光白酒行业
4月15日，央视焦点访谈节目《不明不白的白酒》对白酒勾兑等问题进行了曝光，节目看点聚焦：
1、尽管勾兑是酿酒的一种合法工艺工序，但没有任何厂家敢声称是勾兑酒，均以纯酿酒叫卖。
2、酒精和香精在生产时容易产生塑化剂，并混入白酒内。
3、如果商家香味物质选用好的话可调制出中高档产品，高超的勾兑师甚至调制出与20年纯酿酒口味几乎无异的勾兑酒。
白酒人士质疑“不明不白的白酒”
自从事件发生以后，业内人士对白酒的讨论就不绝于耳，网友茅台酒保赵进聪称，酒行业再遭重大打击，领头的为央视，又要加大消费者的恐慌了。媒体的一言一行，真的很容易对消费者的意识产生重大的影响。
而对于央视曝光的《不明不白的白酒》，不少人提出质疑：
质疑一：模糊事实采访不到位
质疑二：做空or打压
质疑三：少数酒企做法被渲染是别有用心？
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中国酒业协会理事长王延才在17日召开的协会第四届理事会第七次（扩大）会议上指出，要让白酒明明白白！
要看到报道的正面意义：报道涉及的企业行为是违规违法不道德，应该被行业共同抵制的行为。报道有助于推动行业进步和规范经营。
加大对消费者科普宣传力度：社会基础建设不足、忽略科普宣传导致公众对白酒认知偏差，行业投资过热让行业易受资本投资者操纵，企业对社会责任和正面行为的宣传较少等综合因素的作用，让白酒行业陷入目前的压力之中。
科学推广白酒真实面：在国家对于白酒的相关规定和标准里面，有固液发酵、液态发酵、固态发酵，允许使用食用酒精和香味物质添加剂，但多数企业并没有在产品上明确标识。
链接：什么事勾兑？
此次白酒勾兑风波再次让勾兑也成为了大家关注的焦点，不少白酒人士表示，勾兑白酒业很受伤，“勾兑”一词被误读太多年。
中国营销学会副秘书长晋育锋：“勾兑”，是白酒酿造生产中“必须的”、“不可或缺的”工艺流程之一！
著名白酒专家铁犁：面对那些消费能力相对较低的消费者，小酒企生产的“酒精酒”有其存在的意义。
