伊利集团董事长潘刚:以创新提高企业竞争力

2013.04.24

科学养牛、统一挤奶、科技加工、运输监控,这是伊利牛奶及奶制品的生产全过程。作为国内乳业的龙头企业,伊利面对现代化社会,很早便意识到科学技术与信息化技术将会对乳品行业产生极大的影响。只有准确把握的同时、实时应对消费者不断变化和提升的需求,才是在严酷的中国乳业行业竞争中胜出的关键。

据介绍,伊利集团高科技含量、高附加值产品已经超过业务总额的40%,是中国“双高”产品比重最大的乳品企业。同时,伊利重视生产园区的科技化发展。以伊利呼和浩特市金川新工业园区为例,该园区是伊利集团智能化、信息化、现代化的大型乳品生产基地。

经多年发展,伊利集团的明星产品遍布液态奶、冷饮、奶粉和酸奶四大产品线。长期以来,伊利集团投入大量精力用于产品科技研发,均衡产业发展,丰富产品品类。“我对创新的理解是,无论是管理创新、营销创新还是技术创新,从这些角度来理解创新,以此来提高企业竞争力,往往会很快陷入同质化的旋涡中去。所以提高企业的竞争力,非常重要的一点就是标准创新和观念创新。”伊利集团董事长潘刚如是说。

纵观中国乳业近十年的发展,在乳制品工业新建、扩建的技术改造过程中,伊利独具特色的产业链发展,带动企业创新力的新生与发展,而对消费者需求的准确把握、产品的不断升级,是伊利未来自主创新的根源。不仅如此,为匹配持续不断的科技创新,在管理创新方面,伊利全面实施的精确管理在对顾客需求准确定位的前提下,对业务流程、工作方法进行了大胆地改革和创新。

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作者:糖酒快讯
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