高端对话：白酒调整期 酒企、经销商如何发展？

在27日“中国白酒文化与渠道建设高峰论坛暨2013中国酒业陕西渠道冠军颁奖盛典”论坛上，嘉宾围绕“中国白酒文化与渠道建设”进行高端对话讨论。据了解，高端对话环节由新食品杂志社、糖酒快讯网总编辑向宁主持，智邦达营销咨询有限公司董事长张健、新食品行业首席专家王传才、陕西天驹投资集团董事长杨强、西北大学博士生导师李刚、微得利商贸刘小军、陕西轩辕圣地酒业有限公司总经理吴作鹏参与了此次对话。

自去年白酒特别是高端白酒遇冷，行业内就不断有声音呼吁白酒回归，回归其消费品本质、回归文化本质。文化作为白酒高附加值的基础，渠道作为这种基础得以延伸的动力，在今后会呈现怎样的关系？会朝什么方向发展呢？

向宁：我们想知道三公消费对白酒的打压是长期还是短期？社会舆论对白酒产生的影响有多远？

杨强：中国人喝酒是一种习惯。不可能因某一因素就不喝了。之所以出现波折，是行业本身还是有问题。比如我们的国酒，10年来就没降过价，不过个人认为茅台合理价格是500厂价，市场价在800左右，不能成为浪费的代名词。

向宁：茅台降到800，杨总你在做国窖，你认为国窖应该降到什么位置？

杨强：我们是经销商，是消费者和厂家之间的桥梁，不管产品卖多少钱，经销商的利润始终如一。没有什么是应该的，酒鬼酒很早就比茅台贵了。

向宁：我们看到，一季报现金流和预收账款减少，利润率减少，有请王老师指导，白酒如何从黄金十年过渡到白银十年？

王传才：行业协会要为行业做一些偏公益性的宣传。《不明不白的白酒》讲的是个伪命题，技术角度是没问题的，行业协会和技术专家要做白酒产业在市场层面的认识培育。为什么新政策要拿白酒开刀？是实话，白酒过于张扬，是企业的责任。经销商过于掠夺式的做渠道利润。产业链的成员要有理性态度对待白酒。