农夫山泉陷瓶装水风波 揭秘瓶装水标准不及自来水

2013.05.03
近日,由农夫山泉股份有限公司生产的农夫山泉品牌饮用水,被曝光出现了多重质量标准问题,引发了瓶装水标准不及自来水的讨论,究竟瓶装水与自来水有怎样的区别,质量有如何的保障?瓶装水、自来水,究竟什么水是健康的呢?

近日,一则关于农夫山泉的标准不如自来水标准的报道让人大吃一惊,据悉,由农夫山泉股份有限公司生产的农夫山泉品牌饮用水,被曝光出现了多重质量标准问题,北京市桶装饮用水销售行业协会下发《关于建议北京市桶装饮用水行业销售企业对“农夫山泉”品牌桶装水进行下架处理的通知》,要求北京市桶装饮用水行业各销售企业即刻对农夫山泉桶装饮用水产品做下架处理。

目前,市场上有离子水、波频水、纯净水、蒸馏水等各种名目繁多的“概念水”,让消费者难以选择,究竟瓶装水与自来水有怎样的区别,质量有如何的保障?瓶装水、自来水,究竟什么水是健康的呢?小编带您一起来解读。

瓶装水问题

首先是国标问题,瓶装饮用水的国标中水质指标仅有20项,相比之下自来水的标准中水质指标有106项;而一些病菌和微生物指标,也被认为瓶装水的标准宽松于自来水。

其次是瓶装水的地标、企标的混乱问题:与公开可查的国标、地标相比,大多数的企业标准都被宣称为“商业机密”。复杂的标准体系看似覆盖了所有的包装饮用水,但由于分类方式不同,相互间还是出现了交叉和空白。

第三,检测问题,瓶装水出厂前大多只检测感官、微生物等指标,对于重金属、有机物等更多的指标,往往半年才检测一次。

自来水PK瓶装水

PK1:自来水水质检测指标数目106顶,瓶装水仅有20顶。另外,一些病菌和微生物指标,也被认为瓶装水的标准宽松于自来水,从这些指标来看,瓶装水一定是不如自来水的。

PK2::瓶装水的源水来自于自来水,所以在瓶装水进行20顶检测之前已经包含了自来水那106顶检测了,这样看来瓶装水似乎又更好一些。然而,瓶装水在灌装的过程中可能又会有新的污染物进入。因此,很难说哪种水更安全一些。

水市场混乱的原因

造成水市场混乱的原因很多。不少企业只重视开发新概念产品,而轻视了支持产品的科学理念的研究;

有的企业一味追求水的加减技术,而远离了水的自然属性,优质的健康水应该是亲近于大自然的自然水;

很多企业都重视广告对消费者的诱导作用,而轻视了对消费者正确饮水的教育指导;

另外,监管不到位,也是我国饮用水市场的一大问题。

公众对饮用水近来的观注度越来越高,表面上是水的问题,根里是环境污染的问题。

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作者:糖酒快讯
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