明大德润国际酒业波尔多名庄期酒之旅圆满结束

2013年4月8日至12日，一年一度的波尔多名庄期酒周隆重举行，来自全球67个国家的6000多位葡萄酒界顶级精英人士齐聚波尔多，在参观波尔多列级酒庄的同时品鉴2012年份波尔多佳酿，共同评定2012年份波尔多红酒品质及预测2013年度波尔多红酒价格走势，可谓国际葡萄酒界的一次顶级盛会。作为国内专业运营优质原装进口葡萄酒的贸易公司，明大德润（北京）国际酒业有限公司亦应波尔多名酒中心之邀参加了本次期酒会。

为期一周的名庄期酒之旅中，明大德润董事长朱明、执行董事戴璐潞、总经理郑竹、市场部经理王海燕一行受到了波尔多名酒中心CEO白雪玲女士、克莱克酒庄庄主Jean Guyon先生等合作伙伴的热情接待，并在其陪同下参观了拉菲酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、波尔多联合酒庄、宝嘉龙酒庄、飞龙世家酒庄、爱士图尔酒庄、白马酒庄、波美侯酒庄、老塞丹庄园等多家波尔多地区知名列级庄，同时品鉴了多款波尔多2012年份顶级葡萄酒，与世界众多葡萄酒运营商、供货商、名庄主、世界级酿酒师等业内人士进行了友好交流，共同探讨波尔多2012年份期酒行情，收获了丰富的酒庄文化资料及品酒心得。

此次行程中，明大德润一行还参观了波尔多仅存的几家独立传统的家族酒商之一，拥有百年家族历史的宝悦世家酒业公司（MAISONBOUEY），这个占地面积25000平米，日产量15万瓶的红酒公司采用完全现代化的瓶装线生产工艺流程，让明大德润一行赞叹不已。

朱明董事长认为，2012年份的波尔多红酒较之2011年果香更为浓郁，入口也更富变化，但整体品质尚不均衡，其2013年的价格走势受全球经济影响有走低的趋势，关于下一步的市场运营及合作，将会与酒庄和酒商进行更深一步地探讨和洽谈。

据了解，期酒也称“酒花”，是指在葡萄酒完成发酵工艺后，刚刚放入橡木桶中陈酿，买家即购买其所有权。此时的葡萄酒尚不能饮用，还需在酒窖中存放18至24个月后才能装瓶出窖。期酒的交易方式缘于二战期间酒庄资金短缺，而波尔多红酒需要储存至少两年时间才能达到较好的口感，于是波尔多的酒商们想出了“预售”的方法，用期酒的交易方式达到出售者与购买者的双赢，但并非所有葡萄酒都能以期酒的形式出售，只有顶级酒庄出产的精中选精的顶级葡萄酒才能以期酒形式发售。而每年4月份，正是期酒上市的季节。

按照惯例，波尔多的名庄期酒品尝会于每年的4月初的一周举行，由于列级酒庄不能直接销售葡萄酒，也就极少直接邀请国外的酒商，故此，想要参加此次盛会，都需要当地酒商的邀请。明大德润国际酒业作为2012年波尔多期酒会为数不多的亚洲籍代理商之一，能够应邀参加这次名庄期酒之旅，不仅开阔了眼界，也收获了丰富的红酒品鉴心得，更为明大德润未来的市场运营积累了丰富的供应商资源。