郑州:进口葡萄酒价格泡沫被挤干

2013.05.14

河南省会郑州以星罗棋布的烟酒店闻名业内外,据说高峰时曾有2万家以上,号称世界上酒类终端最密集的城市。在2013年葡萄酒的盘整期,郑州葡萄酒业态也发生了一些明显的变化,进口葡萄酒摆脱了过去的虚高定位,整体价格开始向理性回落。

曾经:关系营销衍生出虚高定价

以往,郑州进口葡萄酒的零售价一般是进货价的三倍以上,有的商家甚至达到五倍。郑州酒天地连锁市场总监王楠告诉记者,以前一些郑州的葡萄酒企业,销售葡萄酒不是靠专业,而是依靠关系营销,这是一条非正常的葡萄酒营销路线。

郑州堡隆酒业总经理黄俊勇告诉本刊记者:“在过去,酒窖、专卖店里一款定价200元的产品,实际成交价一般7-8折,最低可以达到5折。这样做主要是给送礼的人营造价值感(酒盒贴有价格不干胶标签)。”

郑州爱凡尼酒业公司总经理徐洋也持相同观点:“以往郑州一些经销商喜欢虚高定价,比如一款进货价50-60元的进口葡萄酒,标到500-600元,给客户打三折或四折,客户感觉很实惠,其实酒商还有100多元可赚。这种玩法水很深!但是随着本地进口商的增多,这种虚高定价再打折销售的营销手段行不通了。”

郑州堡隆酒业早已转变经营理念,以服务和品质占市场

当前:转变经营理念,价格理性回落

王楠告诉本刊记者,自从以供应链为诉求点的厦门优传进入郑州后,进口葡萄酒价格开始回落。“优传在郑州保税区有仓库,旗下的大量产品进入郑州,促使进口葡萄酒的价格开始回归理性。”

一位不愿透露姓名的酒商坦言,郑州本地的大型KA卖场价格基本能坚持,但是部分烟酒店则开始抛货。一方面是因为郑州烟酒店的竞争本来就激烈,加上政府限制“三公”消费以及开店成本的增加,郑州已经有一批酒窖和烟酒店停业关门。

黄俊勇告诉本刊记者,郑州一些酒窖已经开始摒弃虚高定价原则。“我估计,未来两三年,郑州葡萄酒市场从产品层面来说会出现中低端畅销的局面。谁如能能选到一些口感适合中原消费者口味,价格实惠的产品,就能实现占位。”

在郑州以亲民为诉求点的“酒便利”连锁为代表,目前已经开始推出买一赠一的特价活动,意在争取弯道超车,提升市场占有率。

由于地处保税区,自然客流量不多,郑州爱凡尼酒业公司开始从坐商转变成行商,直接从国外进口葡萄酒,减少过多的中间环节,大力推出一些性价比的产品。”

郑州名庄国际已经推出了一些定制产品,比如以中国十二生肖图案为酒标的十二生肖葡萄酒,不仅消费者容易辨识,而且迎合市场的需求。来源:中国酒业报导

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作者:糖酒快讯
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