蓝师财：做芝麻香型白酒要注重培训和引导

近日，糖酒快讯、《新食品》杂志全媒体记者采访了山东景芝酒厂销售总公司市场总监蓝师财。

采访中，蓝师财表示，目前众多的企业开始运作芝麻香型的白酒是一件好事。因为，一个品类的强化需要技术上的推广和扩散。但是目前存在的问题是，虽然做芝麻香的企业多，但是会做的不多，将之做好的更不多了，走芝麻香型要注重培训和引导。

蓝师财表示，例如酱香型白酒，一旦消费者适应，便具有了排他性，芝麻香型亦如此。因此，大家共同来传导品类香型，最终受益的将是一大片。