厂商自建电商平台：体验和推广是问题
对于传统的白酒行业而言，对电商的认知大大落后于其他如家电、服装、化妆品等行业。实际上，2010年已经被电子商务行业称为“电商元年”，这一年各个领域的垂直电商网站喷涌而出，这其中也包括了在2009年成立的酒仙网和更早成立的也买酒，但白酒行业对于电子商务的认知却在两年后的2012年才有所扩大，这种扩大与其说是主动的探索，不如说是被时代推动着被动进入。那么电子商务到底是什么？目前来看，酒类电商大致分为垂直类电商、与第三方电商平台合作、企业自建电商平台等模式。
厂商自建电商平台：体验和推广是问题
除了酒仙网、购酒网这样的垂直电商和借助开放电商平台卖酒之外，厂商自建电商平台也开始出现，早在2010年，成都1919酒类连锁就在淘宝上开设网店，销售和推广自己的产品，而近两年投身其中的白酒大佬的举动则更引人关注。
2012年8月，茅台重新启动国酒茅台网上商城，销售50年、30年、15年陈年茅台，53度飞天茅台，五星茅台，汉酱，仁酒，茅台王子酒，茅台迎宾酒等产品。到2013年3月，茅台集团旗下的习酒也启动了自己的电子商务平台，3月27日习酒官方网上商城正式上线。
实际上，早在几年前茅台就有了电子商务的意识，2006年左右茅台即开始在经销商体系推行网上下单打款，这可视作茅台最初B2B的尝试，但效果并不理想。2010年茅台启动电子商务平台，不过据记者了解，茅台并未建立与电子商务平台匹配的物流配送系统，且当时53度飞天茅台的市场零售价格一路飙升，电商平台与茅台传统销售渠道有所冲突，所以运营情况一直不佳。2012年8月重启的国酒茅台网上商城，与2012年茅台开始推进的直营店工程同时进行，这或可视作茅台解决此前物流配送问题的一种尝试。不过记者在浏览了茅台网上商城后发现，除了产品相对单一外，网页打开速度慢、购物体验较差也是茅台网上商城尚未解决的问题。此外自8月重启网上商城时有过媒体的相关报道至今，茅台在网上商城的推广方面也没有明显进展，虽然茅台电商的相关负责人曾提到：“企业的网上商城必须与社会化的电商结合，以链接与推广增加流量。”但此项工作目前显然并未展开。由此来看茅台对于网上商城的定位或只是未来渠道的一种探索和补充。
与茅台相比，习酒打造定位于O2O的网上商城就高调得多。3月27日新闻发布会当天，习酒方面邀请了数十家媒体到场，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司董事长张德芹当场介绍了对习酒网的运营规划，公司副总经理胡波接受记者采访时更是明确表示：目前高端白酒的主要销售仍集中在团购和餐饮这两大类渠道，习酒打造的O2O电子商务模式是希望在原有渠道上增加更多的销售机会。据胡波介绍，习酒网将线上提供销售信息，线下提供完善的配送系统和售后服务。也就是说，当消费者在线上订购习酒的某款白酒后，离他最近的线下经销商即可进行配送货服务，让习酒品牌、消费者，以及习酒的线下经销商之间形成透明沟通平台。当然，习酒方面还希望透过这样的电商模式，帮助全国各地经销商拓展销售渠道、统一产品价格体系、树立价格标杆、实现快速终端销售，并将在消费者、经销商、厂家之间形成一种互动且迅速的转换渠道。
习酒方面对电子商务的构想显然离实现还有一定距离，有业内人士分析认为，企业自建的电子商务平台运营的基础在于品牌力足够强，能吸引消费者在官网上购买，其次是相对于市场价而言优惠的价格。前者对于习酒来说还需要长时间的品牌持续投入和提升，而后者则可能影响传统渠道的价格。除此之外，线上体验和线下服务也将考验着习酒运营电商平台的能力。
除了茅台、习酒之外，已经明确将电子商务提上营销工作议程上的五粮液、泸州老窖目前对于电子商务模式还停留在探索之中，显然怎样的电子商务模式适合企业和企业旗下的产品，是五粮液和泸州老窖方面尚未完全想清楚的地方。来源：中国酒业报导
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