骏辉商贸董事长王俊:白酒调整期预计将持续3年
6月18日,在2013年新食品赢销先锋华北论坛酒商发展论坛召开之际,湖南骏辉商贸发展有限公司董事长王俊做客糖酒快讯“极智相约·高端访谈”现场。王俊谈到,去年下半年以来,白酒行业开始进入“严冬时代”。
两大泡沫:产能与价格
从大环境来看,2006年至今,白酒业的高速发展出现了两大泡沫。一是产能的泡沫,而造成产能过剩的原因,王俊称为三大因素:一是近年来白酒高速发展,政府没考虑到 消费结构的增长,市场的需求量,盲目的扩大;二是白酒行业的业绩非常高,导致其他 行业的资本进入白酒行业;三是厂家自身的问题,盲目扩大产能,导致产能泡沫。
“第二个泡沫是价格的泡沫。”王俊说道,现在,有些白酒产品的酒价格虚高,价格的 发展不是按照市场规律而发展,老百姓难以消费。因此,白酒消费应当回归理性,价格也该进行一定的调整。

王俊:白酒调整期预计3年
2013年白酒业进入调整转型期,王俊认为,这次白酒调整期预计将持续三年,将从四个方面进行调整。
一是产能规模的调整。在未来的三年中,很多小型的未形成规模的小型企业可以转型,或是离开这个行业被淘汰。
二是大酒厂在产品结构方面的调整。五粮液、茅台、泸州老窖等将从高端产品回归到大众消费的层面。
三是大的酒厂在产品价格方面逐步调整回理性。
四是白酒经销商要从政务、部队等团购渠道向大量私企、民营和其他消费渠道来转变调整。
白酒调整期 经销商面临机遇
面对行业的大转型,将在一定程度上冲击白酒经销商的发展。但王俊谈到,行业调整期,对于经销商来讲,也是一次发展机遇。
从品牌上,经销商选择产品将从大企业中选择大品牌。
从产品上,在从高端产品向中低产品转换时,经销商不要攀高,要选择中低产品
从渠道上,经销商不该停留在总代、省总代等等,这样会增加渠道利润分配,抬高价格。要渠道扁平化发展。这样的空间才会回归到理性。
白酒寒冬 和美一家适时上市
据悉,和美一家是茅台去年十月份开发的产品,福州糖酒会时亮相,开发产品的宗旨:第一是从原来的高端如何向中低端产品延伸,适合大众消费和各个层级消费的产品。
第二是渠道延伸的需要。渠道中间的延伸。
第三是茅台的战略高速发展的酱香型白酒该如何发展,迎合茅台的思路,我们开发了和美一家这款产品。