名酒60年·名酒未来：千亿五粮液 缔造酒业传奇

面对全球一体化的竞争，五粮液作为民族工业、民族品牌的佼佼者，正在尽快建立一套与国际一流企业相称的机制、文化和现代管理的流程，在此基础上集中精力发展主业白酒，提升产品和品牌的含金量。五粮液坚持做产品更做品牌、做销售更做市场、做当前更做未来的思路，加快步伐与世界接轨，做到企业的管理模式和机制与国际一流企业对接，企业的经济总量向国际一流企业看齐，品牌知名度和产品的文化影响力与渗透力以国际一线品牌为标杆。

优化多元 彰显“中国酒业大王”

2012年，中国白酒行业领军者五粮液积极应对宏观经济增速放缓、白酒业消费受政策限制等不利因素的挑战，保持高速增长。面对行业众多不利发展因素，是什么力量支撑着五粮液的高速增长？五粮液集团公司董事长唐桥表示：前三季度股份公司业绩增长，得益于公司规划了清晰的战略方向。同时，在落实战略部署中的决心和力度，成为五粮液高速成长的有力保障。

厘清目标 完善管理

——公司结构治理改革彰显成效

今年初，五粮液公司紧抓中国白酒金三角战略和新一轮西部大开发机遇，高位求进，提出打造千亿目标工程，并确立了“凸显酒业、优化多元”的发展战略，尤其是在酒类产业方面，坚持走“内涵式增长＋外延式扩张”相结合的发展道路。正如五粮液股份公司董事长刘中国所说：“酒业始终是五粮液发展中最为重要、最核心竞争力的部分,是实现千亿目标的重要支撑。五粮液紧抓‘十二五’规划良好开局和建设‘中国白酒金三角’发展机遇，因势而变，乘势而上，进一步做优做强白酒产业、实现新的跨越。”

五粮液正在向目标推进：今年8月16日，酒都宜宾，“中国白酒金三角”五粮液千亿工程技改扩能项目正式开工，这意味着五粮液在四川省委、省政府中国白酒金三角战略指引下，向“千亿目标”和“世界名酒”战略迈出了坚实的步伐。根据规划，五粮液将在“十二五”末实现千亿目标。

9月20日，五粮液再次发布公告宣布，四川省国资委同意五粮液集团从宜宾市国有资产经营有限公司处无偿划转20.07%的股份，五粮液集团成为五粮液股份公司的第二大股东。股权转让的打通，使五粮液集团与股份公司的关系得到进一步明确，有利于酒类业务进一步向股份公司集中，是公司治理结构的一种积极变化。

经过系列整改和结构治理举措，五粮液关联交易得以厘清，股份公司结构得到进一步完善，既增强了股份公司独立性，又保护了股东合法权益，这为公司今年平稳发展和营销变革奠定了良好基础。

创新营销 拓展市场

——营销改革撬动市场大发展

行业诸多白酒专家一致认为，五粮液的业绩与管理层推动改革是分不开的，正是因为新任管理层在营销及管理方面做出了一系列的举动，才有了五粮液今天的业绩高速增长。据了解，自从五粮液在去年完成管理层换届之后，提出打造千亿目标工程，并推出一系列的改革举措，以加速提升公司快速反应、市场协调、精细化服务等各方面的能力，这些变革举措促进了公司持续稳步发展。其实，早在今年4月初，五粮液组织了专项调研小组，由唐桥、刘中国等公司高管带队，前往全国各地主要市场进行密集调研，以确定新形势下公司的发展对策以及未来的发展规划。

刘中国表示，“正是公司不断深化营销改革，使得前三季度的成绩较为突出，同时我们也有信心高质量地完成年度计划，更好地回报股东和投资者。”对此，券商投资者评价：“从中长期来看，公司史上最大营销改革正在进行，公司基本面呈现持续向好趋势。五粮液的变革，让我们看到了五粮液寻求自我壮大和突破的决心和信心。”一系列的营销创新之举令五粮液市场得到迅速拓展。

据悉，五粮液出口量始终保持行业第一，随着“中国白酒金三角”建设的推进，以五粮液为龙头的中国白酒将逐渐用软实力征服国际餐桌。

优化产品 做强品牌

——产品结构优化改革促增长

五粮液酒类业绩的高增长，还得益于产品结构优化成效显著，系列酒量价齐升。刘中国表示：“五粮液人不断增强忧患意识、市场意识、发展意识、创新意识、竞争意识、责任意识，因势而变，在‘做精做新高端产品，做强做大中端产品，做稳做实低端产品’的战略部署下，通过多项举措提升公司快速反应、市场协调、精细化服务等各方面的能力，全面落实四个贴近：贴近市场规律、贴近目标市场的价值、贴近目标客户的消费环境、贴近竞争伙伴。这是我们赢得市场的关键。”

公司前三季度共实现净利润78亿元，第三季度净利润27.56亿元，前三季度营业收入较上年同期增长35%，归属于母公司所有者的净利润较上年同期增长61.92%。 证券公司分析认为，“从中长期来看，公司史上最大营销改革正在进行，公司基本面呈现持续向好趋势，未来投资前景值得期待。”

产品结构的优化，让产品品牌价值迅速提升。9月17日，“2012（第18届）中国100品牌价值榜”在英国伦敦揭晓，五粮液品牌价值较2011年增长72.93亿元，以659.19亿元连续18年稳居该榜单食品行业第一。同时，五粮液旗下的五粮春、五粮醇分别以102.06亿元、76.02亿元的品牌价值位居第32位和第41位，品牌价值和排名较2011年均有提升，进一步彰显了“中国酒业大王”强大的品牌实力。随着五粮液战略、管理、营销等一系列改革的持续深入，相信中国白酒大王在未来将继续保持快速、稳健的发展步伐，在“中国白酒金三角”建设中充分发挥行业龙头作用，并引领中国白酒早日走向世界舞台。

优势突出  引领“中国白酒金三角”

按照原四川省委书记刘奇葆提出的“五粮液必须把主业做强、做大”的指示精神，五粮液集团统一思想，提高认识，调整发展思路，确定了在“中国白酒金三角”的领军地位，把酒业作为公司发展的重中之重，提出了打造“世界顶级白酒生产基地”和“中国白酒金三角”核心区龙头的战略目标。

借智借力 领跑金三角

为充分发挥好引领作用，五粮液集团建立了国家级检测中心；在省市政府部门的指导帮助下，成功获批国家级技术中心，并与中国西南农大合作成立了研究原料的分研究中心，与江南大学合作建立酿酒技术研究分中心，为成功打造“中国白酒金三角”国际区域品牌提供可靠的技术支撑。

今年5月，五粮液集团与四川大学在成都签署战略合作协议。 “名酒”与“名校”将在科技创新、科研合作、人才培养等方面开展深层次合作，依托科技与人才的双轮驱动，推进五粮液集团多元化发展的千亿工程，实现企业的再次腾飞。

据了解，中国酒业包装材料检测中心的投入使用，提升了白酒制造水平，使中国白酒行业有了质量标准，实现了与国际接轨，对白酒质量的提升有了保障，引领了白酒行业的发展，为五粮液舞起“中国白酒金三角”龙头。同时，宜宾学院组建了中国白酒研究院和中国白酒文化研究中心，宜宾白酒的研发正走向更高层次。

五粮液公司还组织专家编制了《宜宾多粮浓香型大曲酒地方标准》等区域性地方标准。为了保障白酒原料的供应，五粮液在翠屏区、南溪区等地建立了有机原料基地，发展水稻、玉米、高粱等产业，并逐步扩大规模。同时，五粮液集团还筹建了生产、技术、营销、品牌、文化教育5个服务中心，形成更加突出的竞争优势和可持续发展优势，在“中国白酒金三角”中起到引领作用。 2011年，宜宾新增中国酿酒大师2名，全市中国酿酒大师共5名；新增国家级白酒评委5名，共23名。五粮液技术中心与江南大学、宜宾学院等合作研究项目，已涉及微生物核心区域，一批科研成果不断转化为新技术、新产品。

创新转型 领舞核心区

宜宾具备酿酒的地理自然条件优势，日照少、湿度大、温差小、无霜期长，是联合国公认的生产蒸馏酒的最佳地带。在这独特的环境优势下，经过长期研究，研制出符合宜宾环境的酿酒工艺，经过上千年的培育和提炼，形成了五粮液的核心技术。五粮液使用的明代酿酒老窖“长发升”“利川永”窖群，至今已有600多年窖龄，是国内保持连续酿酒的窖龄最长的老窖。这些都是五粮液在“中国白酒金三角”中占据龙头地位的独有优势。

近年来，五粮液围绕“中国白酒金三角”战略，及时调整发展思路，积极担当“中国白酒金三角”的引领者，以国际化标准和管理水平，推动形成品牌的规模和聚集效应。五粮液集团三年实现酒业销量、销售收入、利润总额均翻番，获得非物质文化遗产博览会白酒行业唯一金奖，是唯一三次获得国家质量管理奖的白酒企业。

目前，五粮液集团已形成15万吨固态白酒原酒和40万吨包装能力，是全国最大的固态白酒生产企业。今年，五粮液集团以千亿工程技改扩能项目建设为契机，以“现代、生态、智能、形象”理念，正着力打造“千亿园区”，领舞金三角核心区。

千亿工程  加速“世界名酒”战略步伐

按照“做世界蒸馏酒引领者”愿景规划的方向，五粮液积极推行打造“世界的五粮液”战略规划，在过去长期保持中国白酒出口领先、成功研制五粮液低度酒和努力接轨西方酒类消费文化的基础上，在中西方文化交流与融合、五粮液品牌全球推广，进而为全球消费者服务等方面，加大工作力度，取得了喜人进展。

发展多元优势  确立千亿目标

目前，五粮液的目标是力争股份公司在“十二五”末实现商品酒销量达到25万-30万吨，收入超过600亿元，集团公司实现1000亿元目标，在“十三五”中期，再造一个以酒业为主体新的产业链，成为世界性白酒企业。

四川省将白酒产业提升到战略高度，全力扶持白酒产业发展。四川力争实现占全国白酒收入比重60%以上，净利润比重占70%以上，大企业大集团成为四川重点发展思路。四川省目前尚没有企业达到千亿规模，目前初步确定五个未来五年要实现千亿目标的企业，对于目标的区域划分，树立10个重点省份、直辖市、经济特区，销售收入总量达到300亿元；建立三个大本营，广东、广西和天津，销售过40亿元，总量达到120亿元，其余省份达到10亿元左右，总量达到200亿元。

据了解，五粮液未来仍然以酒业为核心，集团围绕酒业服务，根据自身优势发展多元化业务。唐桥提出今后的发展方向是“一个中心，四个支柱”，同时，五粮液还将重启兼并收购。据悉，五粮液重启收购获得了地方政府的支持。目前，宜宾市委市政府高层以及唐桥已对潜在的收购目标进行了大范围调研，力争在年内有所作为和突破。

世界名酒  捍卫白酒国际地位

近日，帝亚吉欧和保乐力加两大洋酒巨头先后公布的2011-2012财年上半年的业绩报表显示，上半年销售额分别为57.57亿英镑(91.16亿美元)和46.14亿欧元(约合63.67亿美元)，同比分别增长7%和8%。其中，帝亚吉欧大中华区销售额增20%，保乐力加亚洲和其他地区增长18%。2011年五粮液营业收入同比增长30.14%，达201.26亿元。从销售额来看，中国整个洋酒消费市场不抵五粮液半壁江山。当然，五粮液推进“世界名酒”战略的举措远不止数据超越这么简单。

美国东部时间2011年8月1日上午，“世界名酒”五粮液的形象宣传片正式亮相美国纽约时报广场 “中国屏”。此举被业内人士视为五粮液“世界名酒”战略提速的重要之举。对于普通消费者来说，在国际广告舞台上目睹中国企业形象宣传片，更多的是一份民族自豪感和骄傲。

唐桥曾表示：“一方面，五粮液要坚定地把酒做好，把产品做到极致，以臻于完美的品质折服海外消费者。另一方面，软实力是承载‘中国的五粮液、世界的五粮液’梦想的重要支撑，是五粮液走向世界的核心竞争力，五粮液要用千年东方文明 ‘醉倒’海外消费者。”事实上，2011年五粮液在推进“世界名酒”战略方面的举措远不止于此。去年3月，成都春季糖酒会前夕上演了 “五粮液美酒赠波兰大使”的精彩一幕。谈及中国名酒，大使先生说，“我喝过不少中国的白酒，但我最爱五粮液。”

去年5月，“中国酒业大王”五粮液携旗下封坛酒、五粮液、六和液、五粮春、仙林青梅实酒等全线产品参展2011年第九届韩国首尔国际酒类展览会，并举行了“世界名酒五粮液·相约首尔”品鉴会。韩国流通业最大的企业乐天集团乐天酒类株式会社代表理事李载赫表示，“五粮液历史悠久，是世界名酒、中国的酒业大王。韩中酒业企业进行合作，超越了单纯的酒类企业间的商业合作关系，对提升中韩两国企业交流方面具有更加深远的意义。”当年10月，李载赫一行飞赴宜宾，与五粮液就共同开发韩国市场达成共识，双方签署意向协议。

今年11月，五粮液赴法国参加国际食品博览会，以其独有的中华文化气息，一时成为展会中受关注的热点。目前，五粮液系列酒出口已遍布世界五大洲，深受韩国、日本、东南亚以及欧美市场主流消费者的青睐。

2011年，川酒出口交货值历史性突破1亿美元，五粮液更是实现了出口创汇行业第一的佳绩。2012年年初，五粮液集团公司召开千亿元目标研讨会，唐桥指出，五粮液高度重视千亿元目标，将自我加压，快速发展，奋力夯实“中国酒业大王”地位，成为世界蒸馏酒的引领者。

原四川省委书记刘奇葆对五粮液的发展成就和进军千亿目标给予充分肯定，认为五粮液在品牌、技术、资本、管理、规模等方面相较其他企业有明显优势，具备加速扩张、发展，实现千亿目标的良好机会和条件。相信五粮液会增强发展的危机感和紧迫感，全面巩固和提升领先优势，加速走向世界，为中国文化在全球的传播做出新的贡献，用“世界名酒”的战略捍卫中国白酒的国际地位。

来自中国酒业报导