酱香名酒武陵：中国名酒精神与价值

7月18日，中国十七大名酒齐聚北京，参加由中国酒协、《新食品》主办的“中国名酒精神与价值”——2013中国名酒高峰论坛。中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦，白酒评酒专家组组长沈怡方，首届中国白酒酿酒大师季克良及各名酒企业领导者及专家、名商、媒体代表参加了本次论坛，这也是2012年12月底“禁酒令”颁布之后白酒行业首次“全明星阵容”聚首。这次行业的高端对话，也是在白酒行业面临转型的背景下，共同探讨行业未来的发展之道。

丰联集团总裁路通等企业领导以及专家、名商、媒体代表进行“中国名酒精神与价值”主题对话

中国白酒评酒专家沈怡方、丰联集团总裁、湖南武陵酒业董事长路通、四川郎酒集团有限责任公司副总经理李明政、陕西西凤酒集团有限公司副董事长贾智勇等企业领导以及专家、名商、媒体代表进行“中国名酒精神与价值”主题对话。

首先嘉宾对“名酒评选的标准”各抒己见，沈怡方表示第一届名酒评选有以下几个标准，品质优良、广受好评、市场畅销、独特工艺。贾智勇认为，西凤入选的是基于独特工艺、历史悠久、消费者口碑几个原因。代表武陵酒业的丰联集团总裁路通认为，名酒之所以成为名酒，一定基于其良好的品质，同时还具有难以复制的特色，以丰富中国的酒文化，最后名酒还需要具备一定的功能，包括受众口感上、营销体验上。

在探讨如何坚持和发扬名酒精神时，路通谈道：“作为一家名酒企业，我们认为名酒精神包括两个词：一个叫传承，一个叫引领。名酒的传承包括：传承高品质、传承独特性、传承老工艺。而引领包含了几个方面的内容，首先，要引领民族文化，白酒之所以传承这么多年和中国的民族文化有密切关系。另外，要以消费者对名酒的期待，引领企业形象的提升。作为名酒，要让白酒行业长期健康发展，应该倡导一个健康的、理性的行业秩序，把白酒行业中正向精神提炼出来，引领名酒文化。”

在谈到中国名酒如何来发扬自身价值、获得消费者认可时，路通表示：“随着消费者年龄的增长对白酒的认可度和消费量都会提升，但是白酒也应注重消费趋势变化，进行品牌形象和酒体口感的调整，提升消费者的接受度。”

通过此次论坛主题探讨与交流，武陵、茅台、五粮液等众多具有行业影响力的中国名酒企业达成共识，这将对整个白酒行业未来发展方向起到重要影响，将是白酒行业改变过去，创造新未来的起点。