白酒业调整期需2-3年

中秋节对拉动白酒销量的确有一定作用，很有可能出现销量小高峰。但是，业内人士表示，想仅靠节日经济就让白酒业走出低谷的可能性不大，毕竟整个行业的复苏和调整还需要一段时间。

◇新食品中国名酒研究中心王传才：白酒目前消费环境依然十分低迷，从这个意义上说，白酒整个下半年都很难出现好的局面。

◇国泰君安食品饮料行业分析师胡春霞认为，短期内高档酒放弃控量保价、加大对经销商返利策略将会加速行业探底，但白酒行业未来2年销售很难有大的起色，白酒厂家很难寄望于白酒销量的大幅攀升。

◇白酒营销专家梁显彬认为，此轮白酒的行业调整远未结束，白酒行业目前仍然面临产能过剩、产品过剩、库存过剩三大问题。白酒行业的调整路径基本上会按照酒精勾兑门、塑化剂事件、年份酒问题、重金属超标、白酒保质期等五个阶段的主线进行行业标准化推演，从2011年到2015年推进，直到达到行业深度盘整和洗牌为止，目前已经进行到第三阶段。

◇业内人士赵绪豪指出，2013年下半年仅是中高端白酒销售第一次年节销售滑坡的开始，白酒市场的探底预计会持续二年至二年半左右。“就我个人而言，对下半年的白酒市场，尤其是中高端白酒市场的销售预期不持乐观态度。”