盛初营销柴俊：解读新周期下的商家运作策略

8月25日，由新食品杂志社、甘肃省酒业协会主办，新食品商学院、第玖品牌顾问（北京）有限公司承办的“新食品2013赢销先锋区域论坛·甘肃站——中国生态白酒（西北）发展论坛暨2012-2013中国酒业甘肃渠道冠军颁奖盛典”隆重举行。

论坛上，盛初营销咨询柴俊发表了主题演讲，对行业新周期下的商家运作策略进行了解读。

1、过去10年，白酒行业过度依靠政府，三公消费，这是不正常的，而如今白酒行业才在真正意义上是正常的。过去是依靠价格提升，消费升级带来的行业红利，如今不能了。

2、中国白酒的市场化，实际上已经经历了2次调整。第一次是1989年，当时的白酒还国有体系的崩盘带来第一次调整，也使得名酒的价格体系分化。第二轮调整是在1998～2002年，这一次调整更深，从秦池到山西假酒，加上经济风暴，产量大福下降。特别是山东，河南的企业。他们通过央视实现了迅速的全国化，但瞬间跌下神谭。

3、每一次的调整过后都换来了白酒行业增速更快，周期更长的局面。2000年以来，茅台开始高端营销，国窖，水井坊开始也走向高端，都迅速实现了全国化。正是这样层出不穷的创新，带来了接下来的黄金十年。