伊利潘刚：创新是伊利人共有的DNA

一直以来，创新都是企业不断探索与追求的课题，在伊利集团董事长潘刚眼中，创新就是一个企业的DNA。正是凭借着企业的不断创新精神，伊利近年来推出了多款突破性产品，无论舒化奶、QQ星儿童成长牛奶还是每益添，都受到了消费者与业内专家的一致好评。

刚刚结束的全国营养大会上，伊利舒化奶就凭借LHT乳糖水解技术及在产品中添加酪蛋白磷酸肽(CPP)，帮助人体吸收钙、留住钙的两项产品科技，将“营养创新贡献奖”收入囊中。

在大会的“乳制品与健康”专项研讨会上，伊利集团的安颖博士和云战友博士为现场专家展示了舒化奶饮用人群的测试成果，证明了舒化奶对乳糖不耐受的改善有着明显效果。除了LHT乳糖水解技术，伊利还掌握着“液态奶制品中添加CPP”的专利，以此为基础推出的CPP舒化奶，在有效解决钙吸收问题上，得到了市场的极大好评。这两项技术，正式舒化奶能够摘取“营养创新贡献奖”的重要原因。

除了研发技术获得大会奖项肯定外，伊利集团与中国营养学会在大会上宣布的“战略合作”也获得了各界的关注。据悉，伊利与营养学会今后将共同专注“高附加值乳制品技术和产品研发”的项目研究，助推中国高附加值乳制品的快速发展。中国营养学会理事长杨月欣女士在发言中提到，学会与伊利的战略合作，贯彻了“营养科学需要有载体，是需要通过食品传递给千家万户的”这一理念，将对乳制品行业的发展带来深远影响。