阿卑斯-罗什古德葡萄酒

罗纳河是一条孕育葡萄酒的河谷，从瑞士法国边境的日内瓦湖Geneve流入法国境内，途中经过萨瓦区，罗纳河谷，最后注入地中海。

罗纳河谷（vallée duRhone）产区面积辽阔，从里昂（Lyon）附近的维埃纳市vienne起历经各种类型的地貌风光和产地，南到阿维翁（Avignon）市呈条状分布，长约200公里。这里的葡萄园面积达8万公顷，因气候和土壤条件不同，以瓦伦斯valence为界又可分成北部和南部两大区域。

北罗纳河谷从Vienne开始，向南一直延伸至Valence，约40公里长，呈带状，葡萄园多位于陡峭的梯田上。属于大陆性气候，年降水量840mm。土壤主要是火山岩和花岗岩。葡萄品种以西拉为主。

蒙特里马儿以南是南罗纳河谷，属于海洋性气候，但是很有意思的是它的年降水量却比北罗纳河谷低，只有610mm。土壤多为碎石、砾石和卵石，具有良好的渗透性和排水性，并且可以反光，使葡萄后的更多的热量，据说正是因为超长的日照时间和卵石的反光使得罗纳河谷的葡萄就有较高的含糖量，从而葡萄酒的酒度很高。

在罗讷河两岸分布着的葡萄园，可排得上法国最古老的了。罗讷河谷一直是连接地中海和欧洲其他地区的交通要道。从古代开始，希腊人就进入高卢从事贸易。葡萄的种植和葡萄酒的酿制则要追溯至公元前 125 年罗马人的入侵。

该地区的建筑遗址见证了罗马占领的时期：古剧院（奥朗日或阿尔巴拉罗曼）、尼姆竞技场、加尔桥……

十四世纪，教皇离开动乱的罗马，以阿维尼翁为避难所，在那里建起了欧洲最大的哥特式宫殿，红衣主教们也宫殿也相当豪华。习惯教皇殿奢华的他们，使得当地手工业、商业特别是葡萄酒业极大繁荣起来，最早的就是教皇新堡。被至今仍被城墙环绕着的这座法国南部真正的中世纪老城——阿维尼翁，因庞大的钟楼数量，又被称为鸣钟之城。

这里的葡萄酒在几个世纪前就广为人知了：罗讷河上一派繁忙景象，小船载着珍贵的桶装酒驶往巴黎、英国还有荷兰。从 1737 年开始，还要用火烙上“CDR”的标记，证明来自著名的葡萄园“罗讷河谷”。自那时开始，罗讷河谷的葡萄种植不停地发展壮大，其优良品质也为世界所熟知。

北罗纳河谷有一连串的著名产地，如贺米达己（Hermitage）、罗第（Cote-Rotie）等，这些地方为了迎合大众口味和经济利益都改种西拉（Syrah），而且国际知名的葡萄酒大师们每年也会出现在这些地方，参与品酒等活动。而不管是从葡萄酒风格还是在地理位置上来看都不讨巧的南罗讷河谷最终冲破了北罗讷名庄葡萄酒和地区餐酒的藩篱，建立了自己的地区特色。

当然，南罗讷河谷有像教皇新堡这样的罗讷河谷大牌，这可是法定产区命名制度的诞生地，也是一些价格高昂的葡萄酒的出产地。

然而，今天我故意避开教皇新堡，因为我要找寻的是南罗讷地区那些村庄级酒庄的美酒佳酿，就像阿卑斯（APIS）位于罗什古德的葡萄园出产的佳酿。

这个地方原来叫“艾格山岩”（“ROCHE AIGUE”）；到了罗马帝国时代改叫“阿库塔山岩”（“ROCHA ACUTA”）；久而久之，这个名字在人们的口中也就逐渐变成了“罗什古德”（ROCHEGUDE）。

公元后三百年，“罗什古德”（Rochegude）这个名字便出现在了罗马帝国的文献中。它当时是从奥兰热（Orange）通往罗马崴松（Vaison-la-Romaine）的阿格里帕大道（Via Agrippa）上的一个驿站。

在岩石上开出的城堡酒窖里，人们于1820年发现酒神巴库斯（Bacchus）的半身雕像。此雕像今日仍放在圣热尔曼-昂来（ St Germain en Laye）的博物馆中。卢浮宫博物馆早就对它垂涎三尺，但最后仍是前者把它据为己有。这是一座白色大理石雕像，它被藏于一距地牢不远的壁龛里，以躲避十六世纪杀人魔王阿德莱男爵（Baron des Adrets）的进攻。后来在“罗什古德”（Rochegude）地区发现的一块石头墓碑，现存放在阿维尼翁博物馆（Musée d’Avignon）。墓碑长1.16 米，宽 0.75米，碑文显示国王卡修斯（Cassius）同王后维尔蒂娅对他们的女儿深厚的爱。

罗什古德不仅有漂亮的城堡，还有历史悠久的葡萄园。有幸探访了阿卑斯-罗什古德（APIS COTE DU RHONE VILLAGES ROCHEGUDE）12公顷的优质村庄级葡萄园，这片葡萄园占据了罗什古德着绝佳的位置，完美展示了南罗讷河谷的风土，葡萄园古老的花岗岩不仅有良好的排水性和渗透性，其对阳光的反射更使葡萄获得更多的热量，从而积累更多的糖分。就像大多数罗纳河谷人一样，阿卑斯（APIS）的酿酒师同样认为这里的葡萄天生丽质，不需要橡木桶的涂脂抹粉。

阿卑斯·罗什古德（APIS COTE DU RHONE VILLAGES ROCHEGUDE）2011年份的佳酿完美的诠释罗纳河谷的特点，其漂亮的石榴红色的酒裙，清晰明亮，红色浆果和石榴的水果香气冲鼻而来，酒体丰满，爽净，把我们带回到红色水果的香气里面，柔和的单宁还有一个悠长的回味。

阿卑斯-罗什古德葡萄园种植了80% 歌海娜和20%西拉，平均树龄超过12年，在弗兰克-科马克（FRANK KERMAROCK）精心照顾下这片12公顷的优质村庄级葡萄园每年酿出112,000瓶的佳酿满足了罗讷河谷粉丝们的微醺之美。

阿卑斯·罗什古德干红

级别：优质村庄级AOC

葡萄品种：80% 歌海娜、20%西拉

年份：2011年

葡萄园面积：12公顷

树龄：12年

年产量：112，000瓶