严格冷链运输 确保伊利奶粉奶源新鲜

我们的身边有很多人是喝着伊利的牛奶、吃着伊利的雪糕长大，但是却不见得真正了解这个陪伴我们如此多年的品牌。

2013年，伊利在全国范围内开放工厂，邀请消费者走进伊利、深入了解伊利。当记者受邀参观了位于呼市金川开发区的伊利奶粉全球样板工厂后，可谓亲身了解了这个伴随我们这代人成长的品牌，亲眼看到了伊利奶粉的生产过程与质量保证能力。

伊利的奶粉全球样板工厂，主要是进行收奶、预处理、浓缩、干燥以及灌装的过程。据伊利的工作人员介绍，这里的牛奶均来在伊利在呼市的奶源基地。挤出的新鲜牛奶可以在1-2小时内送达工厂，牛奶始终保证在完全密闭的状态下，且每一辆运奶车都配备GPS全球定位系统，最大限度保证奶源的新鲜与安全。

在奶粉全球样板工厂旁边的“展示区”，记者还看到了伊利的多样产品和各种科研成果。据了解，伊利自创立以来，就不断致力于研究最适合中国宝宝的奶粉。2008年1月6日曾发布全球首个《中国母乳研究数据库》，开创了中国母乳研究先河，并动态更新中国母乳数据，持续创新研究。

一个企业，敢于让消费者近距离了解产品的生产过程，实属难能可贵。“在伊利工厂，天天都是开放日，人人都是监督员。”现场的工作人员表示。