浓香老窖 绽放新星品牌力量
泸州老窖酒的酿造历史,贯华夏之慧根,酿人间之琼浆。其施曲蒸酿,贮存醇化之工艺,不仅开中国浓香型白酒之先河,更成就了中国酿酒历史文化中的一座丰碑。与泸州老窖同曲同工的浓香老窖,继承其悠久的历史与精神,袭“浓香鼻祖”的经典技艺,秉泸州老窖的品牌影响力,以“产品内涵”和“品牌价值”感召世界,在这漫漫历史长河中散发着自己的魅力。
魅力酿酒文化 经典浓香老窖
公元1324年,泸州人郭怀玉发明的“甘醇曲”酿造法,不仅开创了泸州酒业最伟大的一次革新,更打开了其六百多年的浓香型白酒酿造发展史。1996年,国家文物保护专家委员会在报呈国务院审批的鉴定中高度评价泸州老窖,称其生产保持着浓香传统工艺,以粮糟拌的曲药在窖池发酵所烤出的酒质特好,具有很高的科学价值和历史价值,确定了中国浓香型曲酒发源地的特殊身份。
“千年老窖万年糟”,老窖酿酒,格外生香。酿酒行家都知道,窖的年代越久远,越是显出其价值,越能出美酒佳酿。1573国宝窖池群,是我国建造最早(始建于公元1573年)、保存最完整、连续使用时间最长的酿酒窖池群。浓香老窖就始于这蕴涵着中国文化与民族文化的老窖池之中。其承袭430年的古窖精酿,不仅继承了浓香酿造精髓,更承袭泸州老窖的“以糟养窖,以泸州糯红高粱为酿酒原料,软质小麦为主体原料制曲,通过全国规模最大的泸州老窖制曲生态园,以老泥窖为发酵容器,续糟发酵、固态蒸馏、洞库贮存、精心勾调而成。这些特有的资源,也成就了使浓香老窖酒不可复制的独特性。
传承老窖荣耀 成就浓香新星
在这个相信品牌力量的时代,浓香老窖应运而生。正如雅斯培·昆德的《公司宗教》里所说:“品牌作为一种信仰,成为了消费者的必需。当品牌信仰出现时,消费者信赖它,并且变得对同类的其他品牌非常抗拒”。浓香老窖用“泸州老窖文化”的品牌信念和“浓香鼻祖”“酒中泰斗”的酿造技艺,通过向消费者提供优质的产品、合理的价格、诚信和超值的服务与消费价值,获得了消费者和品牌追随者的信赖。而当这种“消费信赖”将越来越深入浓香老窖消费者心里,并且越来越成为影响和抗拒同类产品的消费情感时,就自然形成了浓香老窖的品牌力量。
泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,是在明清36家古老酿酒作坊的基础上,发展起来的大型骨干酿酒集团,是享誉海内外的百年老字号名酒企业。 1996年12月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表,于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,成为行业首家拥有“双国宝”的企业。泸州老窖还是中国最古老的四大名酒,1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖,1952年在中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联五届 “中国名酒”称号的浓香型白酒。
源自泸州老窖百年窖池的浓香老窖系列,拥有泸州老窖强大的品牌背景,秉承“浓香鼻祖”的经典传统,打造中端浓香型白酒精品,必将使浓香老窖以中端浓香白酒品牌的形象从众多白酒品牌中脱颖而出,给中国浓香白酒市场注入新的活力,在浓香发育地的上空冉冉升起。