轻率的五毛钱，虚妄的黄金十年

编者按：李青，一度活跃于中国酒业的智囊人士。上世纪末至本世纪前十年的阶段中，他先后与西凤、孔府家（万基）以及古井集团等主流企业发生过不同形式、不同程度的合作关系。并且在茅台与贵州醇的商标争夺、消费税调整等多个产业重要事件中，作为独立学者的李青，也曾经是重要的见证和参与者。2009 年，李青结束了古井集团首席顾问职务后，也宣布告别酒业，进入了全新的事业领域。接受《酒业总裁参考》采访，是四年来他首次面对媒体，再谈酒业。

黄金十年真的存在过吗？

《酒业总裁参考》：我们先来谈一个概念：中国酒业的“黄金十年”，至少通过数据显示出来的状态看，对过去十年左右的时间，可能无论用怎样的词汇来形容都不算过分，但问题是，它真的存在过吗？

李青：回答这个问题之前，你不妨先回答另一个问题，这十年左右的时间究竟能给现在，给未来留下了什么？我们在认定某个行业的黄金周期时，一定是指这个时期不仅创造了属于自己的发展成就，同时也给这个行业或领域创造并遗留了能够推动它持续发展的、宝贵的、相对永恒的动力，如果没有后者，就可能陷入另一种风险，那就是对传统价值的过度变现和未来价值的过度透支。形象一点说，繁荣有两种，一种是文艺复兴那种，承上启下的；另一种是大观园省亲那种，空前绝后的——当然你得重新理解一下这个成语。

《酒业总裁参考》：您认为白酒过去的十年是第二种，我能这样理解您的意思吗？

李青：当然。事实上在我听到“黄金十年”这个概念的时候，立即联想到另一个词：“黑暗十年”，极端一点，或让我今天的谈话对这个行业更有用一点的话，我更愿意用这个词。因为在第二种状态下，这两个词完全可以互替，而且随着时间推移，“黑暗十年”的定义会更愈发准确。其实你们已经在《白酒问题》和《通路极限》中开始表达这个意思了，不是吗？

《酒业总裁参考》：是的，比如我们说过“所有的问题都是答案”，换句话说，我们今天对这十年含金量的质疑，正是发现它曾经看上去最好的那部分往往成了导致行业转入低迷的动因。采访之前，我们在百度文库找到了 2001 年您和刘敏联合署名的一篇文章《中国白酒的出路在商业模式革命》，令人遗憾的是，基于那个产业周期的各种批评观点，放在今天依然适用。

李青：是的，“所谓江山不幸诗家幸”。评论性文章的价值越持久，就越让人感到悲哀，因为这意味着你所关注，你所注入心血的这片土地中毫无生长，毫无收获。我们虚妄地将这十年高速增长归功于自己，其实无异于坐井观天，你视野稍微放开，就会看到比你在数据上更为黄金的行业不胜枚举，房地产、旅游、电子商务……经济大环境在发挥主导作用。

《酒业总裁参考》：这话是否绝对了一点？毕竟白酒产业的表现还是更为抢眼，大量业外资本前赴后继地进入就是一个佐证。

李青：不客气地说，更多人的介入除了能说明它有利可图之外，还更可能说明它门槛低廉，说明它技术粗糙，竞争不充分，说明你不高级，人家觉得你“钱多人傻”。

阅读全文，请订阅《新食品·酒业总裁参考》，咨询热线：028-65539529

本文由《新食品·酒业总裁参考》授权糖酒快讯网独家发布，任何媒体或个人未经书面授权，不得转载