百年枝江 百年传奇

2013.09.29
枝江地处长江中游北岸,江汉平原西缘,属三峡之末,荆州之首。枝江打造中国最大的新民酒基地,就是要以一流的品质、一流的品牌、二流的价格满足广大消费者的需求。因此,枝江酒业从酒质、包装等方面都尽可能贴近百姓,弃浮华而求本真,这是枝江酒业坚持不懈的追求。

从 1817年到 2010年,“枝江 ”从清朝嘉庆年间的“谦泰吉”古槽坊一路走来,稳健的步履跨越了三个世纪的风霜雪雨;从 1978年到 1998年,“枝江”伴随着中国改革开放历史进程,展露地方名酒的独特风采,走进北京中南海,让湖北人民引以为豪;从 1998年到 2010年,“枝江”沐浴着企业改制的时代春风,一路从容,一路高歌,走进中国亿万个家庭,以“ ”和“中国新白酒”的品牌魅力,成为消费者所公认的中国最大的新名酒品牌。

枝江——中国新名酒代表

1975年,中国社科院考古所在枝江酒业江口老厂区附近发掘“关庙山原始村落遗址”,出土了6000多年前大量石器、陶器、酒器。这是关庙山文化时期谷物酿酒的科学依据。作为中国最早酿造白酒的地区之一,凭借着千年深厚历史的积淀,孕育了博大精深的枝江酒文化,证明了枝江酒的历史源远流长。

枝江地处长江中游北岸,江汉平原西缘,属三峡之末,荆州之首。公元1817年,江南黉门秀才张元楠在素有“小汉口”之称的江口古镇开设酿酒槽坊,并取名“谦泰吉”,寓意“谦和、福泰、吉祥”。他诚信经营、谦逊做人,加上酒质优良,生意十分兴隆。在他的影响下,小槽坊先后兴办,枝江成为远近闻名的酒乡。

清光绪十年(1884年),翰林学士雷以栋回乡省亲,品“烧春”后赞不绝口,当即挥笔泼墨写下“谦泰吉”三个大字,张元楠为表谢意赠酒四坛,雷以栋回京城后将其中一坛转赠光绪皇帝,皇帝品尝后赞曰:“烧春,好酒!”那时,谦泰吉槽坊的堆花烧春酒曾作为湖北名酒进贡皇上。

从1817年到2010年,“枝江”从清朝嘉庆年间的“谦泰吉”古槽坊一路走来,稳健的步履跨越了三个世纪的风霜雪雨;从1978年到1998年,“枝江”伴随着中国改革开放历史进程,展露地方名酒的独特风采,走进北京中南海,让湖北人民引以为豪;从1998年到2010年,“枝江”沐浴着企业改制的时代春风,一路从容,一路高歌,走进中国亿万个家庭,以“”和“中国新白酒”的品牌魅力,成为消费者所公认的中国最大的新名酒品牌,以“曲香窖香最秀雅”的风格特色,成为中国浓香型白酒的杰出代表和长江名酒带典范品牌。

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科学发展 健康持续

走进宽阔整洁的枝江酒业,2000多亩厂区内,规划整齐,井然有序,原料区、生产车间、灌装线星罗棋布,点缀其间,员工各司其职,各负其责,整个企业管理规范,欣欣向荣。枝江酒业领导告诉记者,枝江现有2000多亩土地,全部科学规划,精细化利用,公司没有盲目圈地做大,一直追求单位产出和效益。记者还了解到,枝江酒业集团年销售收入即将冲击百亿,企业却基本没有贷款,账面上经常有大额现金,这主要是枝江

奉行追求资产优质率和企业的安全、可持续发展。

在枝江酒业董事长蒋红星看来:可持续的发展才是科学的发展。蒋红星敏锐地观察到:企业的发展不是焐热起哄,而是夯基固础;不是虚张声势,而是脚踏实地;不是标榜精神,而是以人为本;不是盲目做大,而是循序渐进;不是银行借贷垒起的“假大空”,而是根深叶茂的“常青树”;不是寅吃卯粮的短期行为,而是厚积薄发的长远战略。蒋红星用自己的思想指导企业行为,他的思想也成为枝江酒业破浪前行、扬帆远航的重要理论基础。赖于这种基础,枝江酒业才奠定了厚实的企业文化底蕴,成就了枝江大曲的品质品牌辉煌和10多年来的快速成长。

科技领先 人才第一

枝江酒业集团高度重视科技创新和人才培养,将其作为企业发展的第一要务。

枝江酒业已拥有各类专业技术人才380名、中高级技术职称人员180名、硕士研究生12名(其中“海归”1名)、国贴白酒专家2名、中国酿酒大师2名、省贴白酒专家2名、国家级白酒评委8名、国家级果露酒评委5名、省级白酒评委25名。集团内设有湖北省酿酒行业唯一的酿酒工程技术中心、湖北省企业技术中心、湖北省酿酒行业唯一的博士后产业基地,是湖北省重点支持的大型白酒产业集群。

蒋红星董事长表示,在行业内,枝江酒业虽然不是一线品牌,但有自己的优势,“白酒属于传统产业,如果要比资产规模和历史文化,枝江酒跟其他企业的差距难以缩小,我们必须在技术创新和人才培养、储备与使用上争取优势,缩小与大品牌的差距。”

蒋红星自豪地说,当前枝江酒业在科技创新及技术人才储备方面与国内一线品牌没有差距,甚至还名列前茅。“比如,茅台酒厂有国家级白酒评委 8名,我们也有 8位;湖北有 3个白酒酿酒大师,有两个就在我们公司。”

此外,枝江酒业还拥有湖北省酿酒行业唯一的博士后产业基地、湖北省白酒行业唯一的酿酒工程技术研究中心。

正是因为枝江酒业高度重视科技和人才,枝江酒业的技术成果始终走在全省乃至于全国的前列。枝江酒业专利总数已达到 109件,国内注册商标总数已达到 101件,均已破百。另外,“枝江 ”、“谦泰吉”商标还相继通过了港、澳、台及其他一些国家的注册。

枝江酒业还聘请了沈怡方、梁邦昌、高景炎、高月明、栗永清五大权威专家为常年技术顾问。率先在湖北白酒中通过绿色食品认证、纯粮固态白酒标志认证,并被评为“中国新名酒”。

连续10年宜昌市食品行业纳税第一

2012年,枝江酒业集团年实现入库税金 3.7亿元。 2005年,枝江酒业纳税首次突破亿元大关,成为宜昌市第一家税收过亿的县属企业,此后每年纳税额都以 2000万元以上净增,是宜昌县属企业中最大的纳税户,年纳税额占枝江财政收入的 25%以上,占枝江工商税收的 40%以上。

从 2008年起,湖北枝江酒业连续 5年保持 “红旗单位”和“纳税大户”双冠, 2013年 2月 18日,在枝江市召开的三级干部会议上,枝江市人民政府奖励枝江酒业 130多万元。

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携手维维,强强联合

2009年 10月 19日,湖北最大白酒生产企业之一的枝江酒业正式宣布:维维股份与枝江酒业成功实现战略重组。维维股份以 3.48亿元对价获得枝江酒业 51%股权,成为湖北枝江酒业股份有限公司新的控股股东。

维维股份是中国最大的豆奶企业,也是中国豆奶行业标准的制订单位。 2005年“维维”入选中国 500家最具价值品牌, 2006年维维集团入选全球华人企业 500强。公司主导产品“维维”牌豆奶粉成为中国最畅销商品之一,连续十多年名列市场占有率第一、销量第一,被称为中国的“豆奶大王”。2008年,维维品牌的豆奶粉系列年销售收入稳定在 10亿元以上,占据国内豆奶 80%左右的市场份额。

维维股份控股枝江酒业以后,给枝江市政府做出书面承诺,股权转让完成后,不变更枝江酒业的注册地、生产经营主体及纳税地,维维股份将不断加大对枝江酒业的投资力度,并确保枝江酒业生产销售以及税收的稳定增长,保证枝江酒业职工和管理人员的薪酬水平不低于当地同行业同等规模企业平均水平。同时还承诺,若在湖北投资,同等条件下维维股份首先选择枝江市。另外根据协议,对股权转让也做了相应约束。规定收购枝江酒业股份后在一定年限内不能转让,若要转让,现有股东享有优先购买权。

枝江酒业在维维股份入主后,可以利用维维股份上市公司优势,打通资本渠道做大做强,同时还可以利用维维股份全国销售网络和经营管理经验,拓展全国市场,让枝江酒业从地方区域名酒,实现向全国名酒的跨越。携手维维,强强联手,枝江酒业必将实现更大的理想,跻身中国白酒行业第一阵营。

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市场为王 品牌开道

1998年之前,枝江大曲年产量不足 1万吨,寂寂无名,市场也仅限于宜昌、荆州一带,蒋红星董事长根据当时的市场情况提出了 “双向开发”理论,即根据消费者需求开发、生产新产品,靠适销对路的产品开发目标市场。再根据市场反馈信息改进产品,进一步推出新品种巩固市场开发成果,不断调整产品结构,整合资源,以变应对,常变常新。

枝江酒业董事长蒋红星表示,枝江酒业集团原计划到2015年,实现白酒主业销售过 50亿,集团总收入过百亿元。但根据集团目前发展态势,就有望在 2013年提前实现过百亿元的目标。

白酒黄金十年,枝江酒业抓住了机遇快速发展,企业实力连上若干台阶,销售收入每年都保持两位数的增长,使得公司在白酒市场的占有率不断增加;上缴财税收入也稳步增长,可以持续地获得政府部门的政策支持;净利润也有较快增长。特别是 2009年维维股份收购了枝江酒业 51%的股份之后,枝江酒业更是可以借助维维的营销网络打开其一直梦想的江苏及全国白酒市场,从而进一步扩大白酒销售量。

枝江酒业在销售业绩猛增的同时,也高度关注企业的品牌形象和知名度。他们采取各种各样的方式使自己产品的知名度得以提高。从 2005年起,枝江酒业把品牌提升工作作为2005年公司的四大重点工作之一。“善做势者成市 ”,这是枝江酒业的观念,其在市场大幅增长的要点就是善于借势造市、因势利导,一时间枝江大曲的陈香飘溢全国。“时代在变,枝江大曲的品质没变 ”、“来来往往,喝杯枝江”等广告语得到消费者的普遍认同。

在名牌塑造的过程中,枝江酒业知道品牌不仅仅需要知名度,更重要的是提高其美誉度和消费者对品牌的忠诚度。为了进一步提升枝江大曲的品牌影响力,其全面导入了 CIS系统,统一策划,统一形象。在产品宣传上实行精心策划和周密部署,通过多种媒体和不同载体,树立鲜明的企业和产品形象。面对越来越严重的白酒同质化现象,品牌影响力、品牌价值观对消费者的选择取向产生更为重要的作用,高附加值的产品受到人们的青睐。为了改变形象,枝江大曲推出了一部充满希望、洋溢着异样活力的广告片。对于白酒品牌而言,以歌舞的形式来表现似乎是一个异类,在中国也还没有先例。

为了进一步提升枝江酒业的品牌影响力,在产品宣传上实行精心策划和周密部署,通过多种媒体和不同载体,树立鲜明的企业和产品形象。同时针对不同的市场态势采取灵活多变的策略;产品走到哪里,报纸、电视、广播的宣传就跟到哪里。在传统市场上做品牌美誉度的形象宣传,在关键市场上做知名度的宣传,在新开发市场上做导入式公益形象宣传。这些办法均收到明显效果,成为枝江酒业高歌猛进、抢占全国各地市场的重要法宝。

当形象代言人在白酒行业还为数尚少时,枝江就采取了邀请重量级代言人宣传的策略。从成奎安“来来往往,喝杯枝江”的真情表白,到曾志伟“越来越好,越来越近”的价值诉求,再到当红明星孙红雷的“知心知己枝江酒”的品牌理念诉求,让枝江产品高频率出现在中央电视台和地方台的黄金时段,走进千家万户,走进亿万消费者心里,越来越多的人认识了枝江,记住了枝江,爱上了枝江,枝江酒业以其

诚信的企业形象和亲和的人性魅力呈现在世人面前。

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民酒理念 追求本真

民酒理念,追求本真,打造中国最大的新名酒基地,是枝江酒业追求”百年枝江,百亿枝江”的重大举措。蒋红星董事长表示,枝江酒业将始终坚持满足普通消费者的大众消费,将枝江打造成为“中国白酒中的可口可乐 ”,这是枝江

一以贯之的经营思路。

枝江打造中国最大的新民酒基地,就是要以一流的品质、一流的品牌、二流的价格满足广大消费者的需求。因此,枝江酒业从酒质、包装等方面都尽可能贴近百姓,弃浮华而求本真,这是枝江酒业坚持不懈的追求。 2012年 3月初以来,在枝江经济开发区,总占地面积 260亩的 5万吨灌装中心和2万吨基酒项目建设逐步掀起高潮。这是继 2010年 9月年产2万吨基酒基地项目竣工投产后,湖北枝江酒业新上的又一重大项目,总投资 5亿元。

该项目的兴建,是湖北枝江酒业围绕“大枝江、大品牌、大发展、大贡献”的强企道路,着力铸造中国最大新名酒基地,成就“百年枝江、百亿枝江”新辉煌的重要里程碑。

发展历程

◆湖北枝江酒业始创于 1817年 (清朝嘉庆年间 )“谦泰吉槽坊”,迄今已有近 200年酿造白酒的历史。

◆ 1949年 7月,江口解放, 10月,谦泰吉改名为“维生公”槽坊,以示维护共产党领导的公有制经济之意。

◆ 1952年 8月,转为地方国营企业,更名枝江酒厂。

◆ 1961年 7月,因三年经济困难,无粮酿酒,暂时停产。

◆ 1962年 9月,恢复生产。

◆ 1984年 11月,枝江大小曲首次以湖北名酒的身份,进入北京中南海。

◆ 1988年,枝江大曲、枝江小曲双双获湖北省金钟奖,被定为湖北八大名酒。

◆ 1997年 7月 15日,经工商部门依法登记注册成立“湖北枝江酒业集团”。

◆ 1998年,成立“湖北枝江酒业股份有限公司”。

◆ 1999年 1月,公司总部迁到枝江市城区迎宾大道西段。

◆ 2002年 12月,枝江酒业进入“中国白酒前 10强 ”,“中国企业 500强(食品)”。

◆ 2008年,“枝江”商标被国家工商总局认定为。

◆ 2009年,维维食品饮料股份有限公司收购湖北枝江酒业股份有限公司 51%股权正式成为湖北枝江酒业股份有限

公司新的控股股东。

2013年 7月,由全球著名品牌研究机构——世界品牌实验室 (WBL)主办的“第十届世界品牌大会暨中国 500最具价值品牌颁奖仪式”在北京举行, 2013年“中国 500最具价值品牌”排行榜正式揭晓。湖北枝江酒业“枝江”再次上榜“中国 500最具价值品牌”,位列第 333位,品牌价值 58.12亿元,较去年 41.08亿元上升了 17亿元。

枝江酒业自 2008年入选“中国 500最具价值品牌”以来,已连续 6年保持在“中国品牌国家队”阵容中。 2013年 8月,中国品牌研究院发布了“中华老字号品牌价值百强榜”,“枝江”品牌以 190亿元的品牌价值进入百强榜,排列第 14位。

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作者:糖酒快讯
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