生态白酒引领中国白酒未来高峰论坛观点集锦

10月6日，主题为生态白酒引领中国白酒未来一“香”一境界一“醉”一未来的石花酒高峰论坛在武汉香格里拉大酒店三楼恩施厅、襄阳厅举办。论坛出席嘉宾有中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长宋书玉，中国著名白酒专家陶家弛，湖北省石花酿酒股份有限公司董事长曹远亮，湖北省石花酿酒股份有限公司总经理杨世文，新食品杂志社社长汪歌，新食品杂志社副社长向宁，正一堂策略机构董事长杨光，中南财经政法大学教授、博导叶青，以及300名全国各地经销商。

产品品质成为白酒调整的重要内容

中国酒业协会副秘书长宋书玉

目前，白酒行业的矛盾凸显出来了，行业亟需调整。产业的调整绝非坏事，有助于消费转型，有助于白酒行业良性发展。随着消费结构的变化，产业结构也在发生变化，企业要加强创新，产品品质成为白酒调整中的重要内容。生态白酒要保持独特的产品竞争力，强化品牌个性，传播健康白酒生态理念。>>详细阅读

中国酒业协会副秘书长宋书玉发表致辞

高端名酒存在价格泡沫

新食品杂志社社长汪歌

高端名酒存在价格泡沫，行业应该反省存在的问题，比如发展速度过快，价格太高，白酒要重回白酒本质。

新食品杂志社社长汪歌发表致辞

经销商经营理念应调整

湖北省石花酿酒股份有限公司董事长曹远亮

在经济下行和白酒调整期，市场、企业、厂商都在发生变化，经销商经营理念也应该调整。>>详细阅读

主题演讲：《宏观经济与白酒产业》

中南财经政法大学教授叶青

国内经济的六点不确定性：一是基础设施的潜力和空间明显缩小。二是东部发达地区经济增速放慢。三是地方投融资平台、房地产市场风险明显增加。人们对这些领域投资回报率的担忧，实质上是对其增长潜力的担忧。四是城市化尚有较大空间。五是出口竞争力出现下滑。六是宏调调控艰难。财政收入增幅下降，金融体系的脆弱平衡将面临新的考验。>>详细阅读

中南财经政法大学重点学科建设办公室主任叶青

主题演讲：《新环境下白酒经销商的机遇与调整》

正一堂策略机构总裁、首席顾问杨光

导致白酒行业现状的根本原因是消费逻辑的改变。白银十年与黄金十年消费逻辑对比。白银时代商务消费异军突起。白银时代消费逻辑正在落出端倪。在商代商的模式下，中国白酒的消费逻辑实质上是发展到了以经济基础为表混的各阶层之间的效仿与带动。包含四个阶层：富豪阶层、富裕阶层、中产阶层、大众阶级。>>详细阅读

正一堂策略机构总裁、首席顾问杨光

白银时代石花酒业破旧出新

湖北省石花酿酒股份有限公司总经理杨世文

白银时代市场的变化是白酒消费者需求的变化，白酒的高品质体现在对生态白酒、低醉酒度等白酒的健康型及生态型的要求上。生态白酒主要包括三大要素：酿酒环境、原酒储存、原粮品质。中国白酒的回归就是环境、原料等方面的回归。>>详细阅读

湖北省石花酿酒股份有限公司总经理杨世文