国家酒检中心主任钟杰再获大奖

2013.10.15

笔者获悉,继获得2013年中国酒业风云人物之后,在日前举办的秋季糖酒会上,国家酒检中心主任钟杰与高景炎老先生同获“中国酒业营销金爵奖中国酒业领军人物”。据了解,在历届评选中,该奖项获奖者包括酒业前辈季克良、沈怡方。

中国白酒营销金爵奖评委会授予钟杰主任的颁奖词高度评价了他对行业所做的贡献:他师承两代专家,心怀一个梦想。他继承了老一代专家严谨求实的作风,同时将市场和技术结合,提出建设白酒企业精品实验室,推进企业技术升级。他积极创办“中国白酒经销商品酒师技能培训班”,让卖酒人更懂酒;主持起草中国白酒金三角地理标志产品保护标准,加速中国白酒标准国际化互认。他是新时代的白酒大师。

获金爵奖是钟杰主任个人的新高度,也是国家酒检中心团队的集体荣誉。近年来,国家酒检中心贯彻落实打造“中国白酒金三角”、培育千亿白酒产业的战略目标,参与“中国白酒金三角(川酒)”地理标志申报工作,起草《地理标志产品 中国白酒金三角(川酒)》系列产品保护国家标准及相关的生产技术规范。以《中国白酒金三角(川酒)地理标志产品保护办法》为指导,提出“打造中国白酒金三角(四川)企业精品实验室”。用白酒产业链的视角分析酿造中的质量控制和风险防范,先后与大型酒类上市公司和地方名优酒企业如宜宾五粮液、水井坊、丰谷、剑南春、湖南的酒鬼酒股份公司、贵州的国台酒业集团、山东的孔府宴酒业公司、陕西西凤酒业股份限公司、云南地道酒业等进行科技成果转化合作,在白酒生产技术、质量管理、检验检测、新产品研发以及企业技术人才梯队建设等方面提供深度服务。

国家酒检中心引领着中国白酒“科学、健康、文明”饮酒的时代潮流。成功举办的多期“全国白酒品酒师培训鉴定班”,填补了质检机构和白酒经销商在白酒感官鉴评方面专业人材的空白。培训班引导全国许多质检机构建立白酒感官分析检验室,促进白酒经销商通过建立白酒品酒馆在行业和消费市场践行白酒品鉴文化的传播。同时为推动我省白酒感官质量评委考核和管理标准化工作,促进我省白酒感官质量评价人员整体素质提高,国家酒检中心已申报《四川省白酒感官质量评委考核规范》地方标准项目。制定科学完整的评价体系,填补我国白酒感官质量评价标准的空白。

钟杰主任获得中国酒业营销金爵奖中国酒业领军人物,印证白酒行业已充分认识到“品质营销”在行业发展中的巨大推动力。国家酒检中心倡导的以市场为导向,企业为主体,项目为纽带的产、学、研、检的科技创新服务模式以及“推广中国白酒感官鉴评科学方法,传播中国白酒品鉴文化”的理念获得行业的赞誉,中心平台的行业高度和影响力上升到新的台阶。国家酒检中心团队将化荣誉为前进动力,在中国酒业领军人物带领下,努力践行团队理念,继续走技术与市场相结合的道路,肩负行业使命,一往无前。

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作者:糖酒快讯
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