
文 | 李森
作为中国酒业的“年度风向标”,第114届全国糖酒商品交易会为行业转型提供了重要观察窗口,特别在众多以产区为单位的参展布局中,“邛崃模式”尤其值得关注。

在本届春糖会上,川酒成都产区?邛崃以“潮饮向TA万象华章”为核心主线,通过高规格产业大会与沉浸式潮流展馆的组合拳,完成了产区多元焕新后的全面展示。也为白酒产区在存量竞争时代破局突围,提供了值得借鉴的实践样本。
大会定调+展馆破圈
双线联动彰显产区实力

本届糖酒会,邛崃继续跳出传统产区“单一参展、被动推介”的固有模式,以产业大会谋战略、主题展馆做落地的双线布局,将产区理念、产业成果与消费体验无缝衔接,成为春糖期间最具话题度的产区之一。

3月20日,2026川酒成都产区?邛崃酒类产业高质量发展大会在中国酒业梦工场盛大启幕,这场由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导,政企协多方联动的产业峰会,成为邛崃在春糖期间的“战略发声台”。期间,邛崃以“探源、奋进、展望、聚合”四大关键词为核心,系统梳理了邛酒千年文脉与生态禀赋,复盘了五年间产区从单一原酒供应到全产业链跃升的转型成果,发布了全球美酒产业合作倡议、川酒传播指数研究计划等重磅举措,并宣布AIIC2026酒业创新与投资大会连续三届落地邛崃。

不同于常规行业会议的务虚交流,本次大会直面酒业转型痛点,明确了邛酒 “变中守正、多元发展”的核心路径,为产区未来发展锚定了方向,也向全行业释放了邛崃打造世界级美酒多元发展示范区的决心。
如果说产业大会是邛崃向行业传递战略格局的 “硬核表达”,那么3月26日亮相世纪城国际会展中心的邛崃主题展馆,则是其对话年轻消费群体、展现产区活力的 “柔性破圈”。

近300平米的展馆以国风蓝色为基调,打破传统酒企按品牌分区的布局逻辑,创新打造五大“TA 人群”专属体验区,女性悦己区、家庭聚会区、社交聚会区、独酌解压区、商务接待区,精准覆盖不同消费场景与情感需求。展馆内,万酒LOGO墙彰显产区品牌矩阵,微醺加油站、调酒吧台等互动装置让白酒摆脱“老派”标签,模特走秀、网红达人探店等活动持续引爆现场人气。糖酒快讯也在“春糖直播见”期间,打卡邛崃展馆,为酒圈详细推介了这个充满创意与活力的人气区域。

此次展馆亮相,邛崃集结产区660余家酒类企业中的优势力量,带来了传统白酒、威士忌、低度潮饮、果酒等全品类产品,既有水井坊、文君、金六福等白酒品牌夯实品质根基,又有觅山青梅酒、美西精酿、蜂蜜酒等潮饮品牌抓住年轻味蕾,同时成都酒业集团推出的“成酒甄选”平台,也被吸引了众多酒业人士关注。

此次邛崃带来的开放式、沉浸式展馆,拥有糖酒会期间最为瞩目的自由调酒吧台,并通过“自由调饮、场景体验、互动打卡” 的沉浸式玩法,邛崃将千年酒文化与现代潮饮理念深度融合,让Z世代感受到白酒的全新打开方式,实现了“每一个TA都能找到属于自己的那杯酒”的核心目标,也让“天酿之城?潮饮邛崃” 的形象深入人心。

从产业大会的战略定调到主题展馆的消费破圈,邛崃在本届春糖会上完成了行业认可与市场接受的双重突破。大会凝聚政企协资源,夯实产区产业根基;展馆贴近年轻消费,激活品牌传播势能,二者相辅相成,构成了邛崃产区宣传的完整闭环,也展现出其应对行业变革的成熟与从容。
与此同时,春糖告一段落后,邛崃还将迎来一轮基于“酒文旅”优势的春游热,即将到来的春假,将让邛崃的关注度得到延续,进而构成了从春糖到春假的破圈提势。
多元共生结硕果
邛崃模式为产区转型提供范式

在白酒行业进入消费迭代、存量竞争、产区同质化竞争加剧的转型周期,邛崃以 “创新、开放、多元、融合”为核心理念,走出的多元共生发展之路,不仅结出了累累硕果,更彻底颠覆了传统白酒产区 “单一品类、单一香型、单一赛道”的发展惯性,为全国白酒产区转型升级提供了全新思路,同时也树立了借糖酒会宣传产区的行业范例。

从产业成果来看,邛崃的多元共生模式已实现从 “量的积累” 到 “质的飞跃”。
过去五年,邛崃摒弃单一白酒依赖,构建起 “优质白酒 + 国际烈酒 + 低度潮饮”的全品类产业生态,威士忌桶陈量占全国85%以上,成为中国威士忌产业的核心承载地;集聚酒类企业660余家,实现营收三年翻番,产品出口25个国家和地区;打造20余家特色酒庄,推动酒旅深度融合,形成“酿造 + 文旅 + 消费”的全链条业态。这种 “不把鸡蛋放在一个篮子里”的布局,让邛崃在行业深度调整期保持了强劲的发展韧性,摆脱了传统原酒产区“重产能、轻品牌、弱抗风险”的发展困境。

与传统白酒产区相比,邛崃模式的核心突破在于跳出品类与香型内卷,回归消费需求本质。长期以来,国内多数白酒产区陷入“香型固守、品类单一、产能比拼”的误区,要么专注某一香型深耕,要么依赖原酒供应被动发展,难以适应年轻消费群体多元化、个性化、场景化的饮酒需求。而邛崃以“潮饮向 TA”为导向,将消费需求作为产业布局的核心依据,既坚守白酒酿造的匠心与文脉,又主动布局威士忌、果酒、精酿等新赛道,实现了 “传统守根、创新破圈” 的平衡。这种 “变与不变” 的辩证发展思路,既守住了风土、文脉、匠心的产区根魂,又以业态、技术、表达的创新适配行业变革,让传统产区焕发新生。
对于白酒产区转型升级而言,邛崃模式的借鉴意义体现在三个层面:一是产业层面,从“单一产能供应”向“全链多元融合”转型,通过延链、补链、强链,构建抗风险能力更强的产业生态;二是品牌层面,从“产区共性宣传”向“差异化价值塑造”转型,依托风土与文化双核心,打造不可复制的产区标签;三是消费层面,从“被动适应市场”向“主动引领需求”转型,以全品类、全场景产品覆盖不同消费群体,激活存量市场、挖掘增量空间。

在借糖酒会宣传产区方面,邛崃同样树立了“战略+落地、行业+消费、官方+ 大众”的范例。不同于多数产区“重招商、轻体验”“重B端、轻C端”宣传短板,邛崃以春糖为契机,通过高规格大会对接行业资源、传递产区战略,通过沉浸式展馆贴近消费市场、传播产区文化,实现了“向上链接行业、向下触达消费者”的全覆盖。这种宣传模式,不仅提升了产区的行业话语权,更通过年轻化、场景化的表达,让产区品牌走进大众视野,实现了“产业价值”与“传播价值”的双赢,为其他产区借助行业展会提升影响力提供了可复制的操作路径。
从“原酒基地”到“产业高地”,从“传统酿造”到“潮饮创新”,从“单打独斗”到“聚合共生”,2026年春糖会上的邛崃,用一场大会、一个展馆,展现了传统白酒产区转型的全新可能。在酒业变革的浪潮中,邛崃以多元共生破局,以守正创新致远,不仅让邛酒焕发新生,更以自身实践为全国白酒产区提供了转型思路。