产品上新 | 36度沙城·自由自在，拓展新市场、满足新需求

36度沙城·自由自在，像把落在长城的一场雪，搬上了餐桌。修长的瓶形、舒展的肩线，让整个轮廓显得干净、挺拔。银白色的冰雪纹理与通透的玻璃相映，像积雪初融时，冰层里透出的一束光。山峦与长城的细节，又给这份清冷的仙气添了北方的辽阔气韵。

对于光瓶酒，瓶身设计就是品牌最直接的展示。自由自在把地域特色和当代审美融在一起，高级感凸显。是我，也非常愿意拍照发社交平台。对年轻消费者而言，颜值即正义，颜值可以成为情绪价值的载体。

透过颜值我们来了解它如何进一步打动消费者。

先说它要走上哪张餐桌：朋友小聚。

“想喝就喝，自由自在”，是基于市场调研，对消费者饮用需求的具象表达，也为消费者创造了一个轻松的饮用氛围。它指向日常生活里那些轻松相聚、愿意小酌的时刻。

比如，下班后约上好友吃顿饭，聊聊近况，点几道爱吃的菜，想喝一点，就按自己的节奏来。

周末朋友到家里做客，围着一桌家常菜慢慢聊，杯子不必时时满上，话题也不必赶着结束。

或者夜宵桌前，烧烤冒着热气，三五好友边吃边聊，有人浅酌，有人以茶代酒，都能自在地参与这场相聚。

这些场景的共同点，是朋友相处的松弛感。聚会规模可以小，饮酒节奏可以慢，喝不喝、喝多少，由自己决定。

“朋友小聚轻饮酒”，因此有了明确的使用场景，好兄弟，不见外想喝就喝，自由自在；哥几个聚一块想喝就喝，自由自在；碰个杯好爽快想喝就喝，自由自在；逢知己、够畅快，想喝就喝，自由自在；真情意最实在，想喝就喝，自由自在；“想喝就喝，自由自在”，也成为尊重个人选择的相处方式。当代消费者要得就是这份尊重和理解。

支撑这些场景的，是三个产品卖点：度数低、入口柔、负担轻。

“低”，是36度浓香。它面向希望选择较低酒度、又保留浓香体验的消费者，着力平衡香气与适口性。

“柔”，背后有酿造积累支撑。企业的万吨地下陶坛酒库和超3万吨老原酒储备，为酒体设计提供基础。这款产品以老原酒打底，结合传统酿造与细腻勾调，强调入口柔滑，同时保留粮香、窖香、陈香的层次。

沙城做低度，也有自己的来路。1988年，沙城承担的河北省重点科研项目《超低度白酒的研究》，通过秦含章、方心芳等专家鉴定，涉及31度和24度白酒。1990年，38度沙城老窖获得全国轻工业优质产品奖。

“轻”，则把较低酒度、绵柔风格与自主轻饮结合起来。同等饮用体积下，36度相较更高度数的白酒，酒精摄入更少；场景上倡导适量、不拼酒、不强劝，让“轻负担”落实到有分寸的饮用方式。

再把视野放到企业布局，就更能理解沙城为什么推出“自由自在”。

高端有陶藏，大众有精彩，如今再以自由自在进入高线光瓶酒市场。三年、三大产品布局，沙城老窖正在构建更完整的核心产品线：陶藏支撑品牌的品质价值，精彩深耕大众消费，自由自在进一步拓展轻饮小聚需求。

在我看来，这套布局还有相互带动的空间。陶藏系列所建立的品质认知、精彩所积累的大众市场基础，有望通过品牌推荐、渠道协同和客群延伸，为自由自在的推广与动销提供支撑。新品也为现有渠道增加了面向朋友小聚的产品选择。

这正是它值得期待的潜力：既有企业积累可依托，又有清晰的细分场景可切入。

行业调整之中，悦己需求更加多元，年轻及女性酒饮市场仍有值得挖掘的空间。以有辨识度的外观、低柔轻的产品表达，服务具体的小聚需求，自由自在有机会为沙城老窖打开新的市场增量。

在行业调整期，每一次认真回应市场的尝试都值得关注，也愿我们始终保有“自由自在”的勇气。