“陈太吉酒庄酒专家品评组”名单公布，见证珍奢品质共襄盛会

8月17日“中国白酒酒庄文化峰会”将于广州中轴线上的“珠江新城”隆重举办，为中国白酒酒庄文化复兴和走向世界作出努力和探索分享中国白酒价值让世界喜欢中国文化。

专家品鉴天团，见证珍奢品质

作为峰会活动的重磅内容之一，“陈太吉酒庄酒”将正式上市，由多位白酒专家组成的“专家品评组”将在8月16日进行”陈太吉酒庄酒专家品评会”，鉴赏见证中国白酒酒庄酒代表作的诞生，助力中国白酒酒庄文化复兴。

“陈太吉酒庄酒专家品评会”专家组成员

专家组组长：中国白酒泰斗、中国酒业协会白酒专家组原组长，现仼中国酒业协会专业技术委员会副主任 梁邦昌

中国酒业协会名誉理事长 王延才

中国酒业协会秘书长 何勇

江南大学副校长、博士生导师 徐岩

中国食品发酵工业研究院前副院长、首届中国酿酒大师 张五九

中国著名白酒专家、全国感官分析标准化技术委员会委员 钟杰

中国首席白酒品酒师、首届中国酿酒大师 张国强

国家白酒评酒委员、中国首席白酒品酒师 郭波

遵循天然，三小细酿

陈太吉酒庄酒的遵循天然古法、纯手工酿制，并通过“丰太洞”进行陈藏。“三小细酿”（小灶煮饭、野生小曲、小坛发酵）的技艺特点，体现了陈太吉酒庄酒酿造的工匠精神、也代表着中国白酒古法工艺的天然原生，由此创立了岭南白酒清雅纯净的特有风格。

“中国白酒酒庄文化峰会”是陈太吉酒庄在“开库大典”后实现白酒酒庄文化复兴战略落地的另一重要举措，标志着中国白酒酒庄酒产业发展探索迈向新高度和进入新阶段。

中国白酒酒庄文化峰会

2020年8月17日

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