从刘淼的“三个嬗变”，看白酒龙头战略嬗变

T9峰会，泸州老窖刘淼董事长针对行业的“三个嬗变”洞察：“物质向精神、社交向悦己、产品向品牌”，准确定义了消费逻辑的重构。

从老窖年初战略部署，到三大嬗变论述，我们看到，老窖变革既非在所有产品线上平均用力，更不是整体的迁移，而是结构性的重塑。

他们在战略上的嬗变，是在两个轨道、两种价值、两套语言上与两个时代的人对话——以传统名酒继续秉持品牌与价值，以新酒饮灵活承接产品与价格。

这几乎构成了白酒巨头在代际更替期的双线作战使命：通过精准的市场属性归位，实现企业“存量守正”与“增量拓新”的战略协同。

一、 属性归位：三个嬗变的不均衡分布

市场“三个嬗变”是市场和行业演进的时代命题，但老窖在不同产品线上的应对方式截然不同。

对于国窖1573、泸州老窖等核心浓香根基产品而言，其战略使命是“守正”， “要品牌、要价值”是必选项。传统产品承载着历史、工艺与阶层认同，其价值源于品牌神庙般的庄严感，通过价格战追求性价比无异于饮鸩止渴。

针对Z世代为主的年轻群体，新酒饮的使命是“拓新”，这是“要产品、要价格”的主战场。新酒饮需通过低度利口、高颜值、即时便捷的产品力，配合极具竞争力的定价，切入露营、夜店、居家微醺等新场景 。它要求产品更丰富，价格更灵活。

二、 战略攻守：精准区分两类产品的使命

首先，向传统产品要品牌、要价值，这是“防守”，目标是守住品牌高地，稳固企业经营的“压舱石”。策略重心是坚守品质根基，通过沉浸式的文化体验和文化熏陶强化品牌厚度 。

传统白酒不应参与低维的价格肉搏，而应通过维持价格刚性来锚定品牌在白酒金字塔尖的地位，确保持续的利润红利 。

其次，向新酒饮要产品、要价格，这是“进攻”。目标瞄向开拓市场边疆，培育未来十年的“增长引擎”。策略重心放在以低度化、丰富化为核心抓手，解决“入口难、难应酬”的痛点 。

新酒饮更利用数字化中台与即时零售实现全渠道精准推广与触达。通过高频次的日常消费和高效率的渠道周转，用产品力和性价比换取市场占有率与年轻用户基数 。

三、构建系统性的年轻化生态

泸州老窖的实践证明，年轻化绝非单点动作，而是从战略顶层到落地执行的企业级转型 。

泸州老窖从双品牌到双战略的嬗变，以及构建“产品-营销-渠道-文化-体验”双链路闭环布局，说明传统白酒企业在代际变革的洪流中，必须构建系统性的年轻化生态。

唯有如此，才能满足品牌、价值，和产品、价格总体合一的长远战略布局。