中国酱香酒动力大会||孟宪彪:好产品+好模式,用酒创造一种价值方式
2021年4月5日下午,由《新食品》、糖酒快讯主办的2021年第二届中国酱香酒动力大会暨荣耀产品盛典在城市名人酒店盛大举行。

仁怀市酒业协会副秘书长杨必刚、糖酒快讯CEO/九石机构总经理黎桃菱、和君咨询酒水事业部总经理李振江以及各个酒企的企业领导参与了会议。
盛典现场,糊塗酱酒贵8号是荣获了“活力新品”奖项,糊涂酱酒事业部总经理孟宪彪作为企业代表发表了获奖感言并介绍了糊涂酒业的情况。

孟宪彪表示,糊涂酒业生产基地位于贵州仁怀酱香酒核心产区,在过去的二十多年一直专注于埋头苦干,并且一直把每年市场销售的利润用来投入产区建设,现在位于仁怀的产区占地1200多亩,酱香的产能每年超过1万吨,浓香酒产能超过2万吨,同时拥有近3万吨优质的酱酒储备,和自己的专业的酒检的中心。
糊涂酒业的营销总部在广东佛山,我们通过二十多年的发展,现在整个集团公司拥有1700多人的销售队伍,有300多人的职能队伍,他们服务了整个华南市场。以广东为例,无论是销售额还是市场占有率为很多同行赞誉为“广东王”,此外企业也收获了很多美誉。
2018年年底,集团作出比较大的战略调整。一是全球化迈进,二是做中高端的酱酒我们有了一些尝试。
从2000年开始,糊涂酒业酒战略性分存了往外销售的销售端口,2018年的年底重新开放了对前端市场开放的酱酒。为什么要这样做呢?是因为我们坚信用时间沉重,用品质酿造,在酱酒的这个领域里我们希望通过时间酿造一瓶好的酱酒并且提供给消费者。
在宣传方面加大了力度。从去年开始,我们在整个宣传方面开始做了一些相应调整,一方面是请国际巨星代言,同时在区域的落地市场,聚焦在每个省会城市的地铁以及机场,包括地级市场的高端社区的广告投入。

在招商模式上,一是找到对的人,找到合适的模式大家一起干。糊涂酒业身先士卒在前面打样板,做市场的驱动。目前为止,在整个酱酒行业里面深耕渠道,每个地级市场大约会配30-40个人的规模团队协助客户。我们希望通过这样的好产品+好模式的方式,能够给大家带来的是第一我们非常高的盈利力,同时能够持续盈利的能力。
第二是深耕渠道。很多同仁对传统的渠道有很大的需求,我们擅长最擅长的能力,我们就打我们的阵地战。我们做得不是买卖,我们不是去推销,不是让消费者知道我们选择的其中一瓶酒之一,希望通过酒创造一种价值方式,让经销商朋友形成一个商业的圈层。
最后在产品品质上,我们坚持和老毛系产品不同柔和性的口感,我们老酒的年份的时间,同时每一瓶老酒的比例会比同价位的产品至少高两到三年,这是我们的坚守。