从财经传媒跨界到白酒产业，离开伴随成长的故土，奔赴茅台镇这片热土，余思捷在27岁这年选择了主动调转自己事业发展的方向，“义无反顾、投身山海”这是启程前她发在朋友圈的一句话，如今一年半的时间过去，起初预设的阵痛早已成为趣谈，扎进来、沉下心后她愈发坚定了自己当初的选择。“酱香酒市场拥有稳固的根基和持续向好的发展趋势，传统的标签挡不住革新的进程，伴随着越来越多的年轻人和异见者如潮水般涌入，酱酒产业将迸发出新的活力与势能。”
创新是优化而非颠覆
品牌需要新的表达方式
“从纵向上来看，近年来我们的白酒产业在品牌宣传和营销打法上动作频频；而从横向角度上来观察，与互联网、时尚产业相比，白酒在诸多方面还存在一定的滞后性。这也为我们的工作指明了方向和突破口。”
上任伊始，余思捷就为山门岗酱酒的品牌打造定下了传播基调并厘清了执行步骤。
“做基础上的创新而非推倒重来的革新，以差异化、矩阵化的打法谋求品牌突围”。
之所以做出这样的规划，源于在她看来，新时代为品牌的表达提供了多种多样、多姿多彩的可能。企业要做的，一是筛选合适的通路，二是达成表达自身的思维突破。如此这般，方能量体裁衣、循序渐进地实现人无我有，人有我精的传播目标。
山门岗官方抖音号《新敬说酒》上线
她对山门岗品牌的表达方式提出了“三适合”的要求：
一、适合山门岗中国高端柔和酱香的品牌定位。小到一张图片，大到传播方式的选择，都要符合品牌定位。“符合品牌定位，才能引导品牌服务的消费人群；也只有符合品牌定位，才能体现出品牌主张” 。
二、适合山门岗产品优势。“品牌的表达方式，为的是宣传品牌，宣传企业，宣传产品。在这种情况下，宣传内容应适合表达产品优势，传达产品的价值或功效，传达对品质的重视与坚持。”余思捷表示，从市场端收到的反馈来看，酒质一直是山门岗酱酒核心竞争优势之一，宣传矩阵要从酒厂规模、老酒储量、工艺、设计、酒师团队等多方面出发，用持续的高曝光来强化消费者心目中对山门岗的品质认可。
三、适合适用人群。山门岗酱酒的目标受众是一路走来饱经岁月沧桑，经历事业兴衰成败，依然坚守事业、追逐梦想，为社会建设起到中流砥柱作用的35岁-60岁这一社会中坚人群。“因此我们不论是市场投放渠道的选择，还是返厂游、山门岗酱韵雅宴中国行的执行方案，凡此种种均要适用城市中坚力量的感知、体验和适用需求。”
针对表达方式的创新尺度如何把握这一问题，她提出了自己的观点。“创新是所有酱酒品牌正在做的事，而如何有效创新、合理创新则是决定谁能进入头部赛道，谁又只能泯然众人的关键要素”。
她认为好的创新要符合以下三个标准：围绕消费者的活动范畴（无论是身体或思维的活动范畴）、围绕消费者的接受能力以及围绕消费者的价值观。“所谓有效触达，就是让被目标受众认可的内容出现在恰逢其时的场景下，否则再精良、再突破的创新都是品牌方的自嗨，唯有关注才有价值，唯有共鸣，才会响应”。
酱酒正处于市场发展的风口期。然而冷静思考后，我们不难发现“全民狂欢”的盛世下也埋藏着“泥沙俱下”造成的危机。余思捷表示，在这样特殊的时期，我们更加呼唤“少年感”的注入，所谓少年感即对万物永葆好奇和天真，对自我保持永不满足的探寻，遇事有原则、选择有锋芒。
“之所以这么说，是因为我观察到一种现象，很多企业把行业红利错误的判断为企业红利、品牌红利，思想开始保守、动作开始变形。总躲不过捞一笔的心态。”她认为，酱酒热是所有茅台镇企业的发展窗口期，而绝非利润收割期，越是这种时候越是要保持初心、持续进取。“任何在战略方向、品牌打法上的短视行为，都必将引发难以挽回的严重后果”。
“我认为，在这一时期茅台镇酱酒企业应该将品牌化的打造提到最优先级。在外部环境向好的时候，努力修炼内功。找到品牌定位，建设有团队作战能力的品牌策划队伍，持续性的有一些品牌落地的动作”。
考虑到酱酒独特的品类属性，余思捷认为在触达C端的传播动作上可以有更多超越固化思维的创新和尝试，如果说浓香型的占位取决于市占率（渠道、市场、广告覆盖），那么酱香型的占位很大程度上要考量的则是其核心圈层的外延传播力和稳定性。
具体到战略层面而言，浓香型更适合高举高打，而酱香型更适合做精做深。注重内容营销，把产品和文化、价值观等形成深度关联、深化认同；紧抓沉浸式体验，通过“品（会品酒）、评（形成自己的评价标准）、观（线下活动强化品牌认知）、宣（主动传播），将品类和品牌植入种子用户的心中。
“行业热潮下，坐收渔利可享一时之欢，然而退潮后我们方知道谁在裸泳，愿大家出走半生、归来仍是少年”！
