宝酝集团深耕“长期主义” 酒业 “新物种”不断加码

2022.09.07
携手名优品牌，塑造独有品牌赛道
文 / 向钰
 
两年，酒业“新物种”宝酝集团，一个从创立就备受瞩目的新星，正在用自己的“宝酝模式”为调整中的中国酒业，寻觅一条全品类、全生态发展的崭新道路。
今年以来，宝酝依旧动作不断，从打造线上云品会到收购茅台镇酒厂，再到中酒展中斩获4项金盛大奖、新品上市......宝酝，以切实行动与模式升级成就高质量发展。
短短两年多时间，宝酝以“超级品牌”+“超级渠道”战略模式在品牌时代占得先机，在不断完善的全国化战略布局中，迸发出更惊人的能量。而在不断改变的社会经济环境中，宝酝依旧坚持“长期主义”理念，并为“国际综合酒类集团”的发展愿景持续加码。
两年前，以“酒业新物种”为战略定位，宝酝强势入局酒业。凭借创始人、董事长兼总裁、天塞酒庄联席董事长李士祎及其团队丰富的资源整合、供应链整合经验，宝酝立足多品牌、全渠道营销能力和强团队运作，构建了遍及酒业大生态的完整品牌矩阵，迅速开启全渠道布局。
立足文化酱酒
“新物种”开疆扩土
李士祎曾经说，“酒行业和一般消费品最大的差异在于：其他消费品只要打动消费者或者用户就可以，消费者就是上帝，但中高端酒行业不是，它是产品、渠道、消费者的三位一体。”
酒是时间与价值的融合，需要被赋予更高的文化基础，宝酝的战略也是以此为核心展开。宝酝作为一个“酒业新物种”，以独特的文化酱酒理念，打造了宝酝酒、国台龙耀等快速发展的现象级品牌。而宝酝布局酱酒，将更高的文化价值与酱酒匠心融合，为酱酒的文化属性做加法，更加凸显其“酒业新物种”的引领性。
2015年后资本的迅速涌入，酱酒市场可以说经历了一阵“燥热”。根据行业内专家估算，未来酱酒的市场规模将以高于行业平均2-3倍的速度增长，迅速突破2000亿元的销售规模，且目前酱酒已经在整个白酒行业占比约45%的利润。
在酱酒热的大趋势下，宝酝的“超级品牌”战略打造了自有超级品牌宝酝酒。作为高端酱酒品牌，宝酝酒有着强有力的产品矩阵：宝酝酒·汉酝30、宝酝酒·唐酝20、宝酝酒·宋酝10、宝酝酱酒·中国红等都是实力和品质的体现。
宝酝酒市场表现不俗，不仅迅速打开市场，且先后斩获多项大奖。唐酝酒·20、宝酝酱酒，在2021年国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）中获得金奖与银奖。近日，宝酝酱酒·中国红接连获得“茅台镇十大新名酒”“中国酒业金盛奖·2022年度中国酒业好产品Top100”等奖项。
宝酝酒强劲的产品力可见一斑。不仅如此，在酱酒文化打造中，宝酝酒也极具特色。
宝酝酒从创立之日期就站稳“文化酱酒”的独特定位，以文化融合美学，塑造宝酝的品牌内核，并赋予酱酒更多的文化内涵。其以差异化的品牌竞争优势，深入传播“一杯宝酝酒，酱香敬古今”的品牌形象。
在8月举办的云品会，则更加具有创新性与内涵。宝酝酒以“宝酝雅集·酝品古今”为主题的云品会，创新饮酒场景，以美酒品鉴和文化体验为品牌表达，挖掘品牌文化，传播中国酒文化。云品会线上、线下双IP联动，将创意品鉴与文化节目结合，不断赋予白酒品饮中国式美学，探索高端文化酱酒品牌的建设和推广。
从品质风格，到品牌文化，宝酝酒已然具备了一款文化酱酒的产品力和品牌力，由此构建出超级大单品——宝酝酱酒的底座和根基。并且，也对酱酒的文化底蕴注入了宝酝的理解。
同时宝酝在7月官宣收购茅台镇宝酝酒庄。茅台镇宝酝酒庄的落地，是宝酝一直以来“立足茅台镇打造好产品”战略的坚定落地，是稳健而扎实的一步，也是宝酝“长期主义”的集中体现。
宝酝在产品端下重码，借“酱酒热”的东风，推出“超级大单品”迅速开拓市场，站稳脚跟。而品牌与文化的叠加则是宝酝乘胜追击，占据消费者心智，引领“酒业新物种”发展的重要路径。
携手名优品牌
塑造独有品牌赛道
宝酝以其强大的资源整合能力，携手名优品牌，在全品类赛道持续布局，不断壮大其“宝酝舰队”。
在白酒行业，浓香型白酒依然是主力香型，有着广泛的消费者基础。在此背景下，宝酝布局浓香赛道，联手五粮浓香公司推出重磅品牌——五粮印象。五粮印象由宜宾五粮液股份有限公司出品，强大的品牌背书和优质的产品标签为五粮印象打下了坚实的基础。此外，在五粮印象的产品上，还能寻找到许多融合东方文化艺术的美学线索。而五粮印象作为宝酝集团旗下的50亿级大单品，是宝酝集团在浓香赛道的重大加码。
李士祎表示，宝酝集团将与五粮浓香公司深度绑定，“坚持长期主义，坚持持续投入，将五粮印象打造成为超级大单品，是宝酝浓香战略的重要目标”。
此外，在清香型赛道，宝酝在今年5月推出的甲等大奖章酒·珍藏清香，是其打造的自有品牌之一，结合极具记忆点的品名、IP属性以及国民精品清香的定位，临界“新国标”实施之际，光瓶酒赛道迎来新的标杆品牌。此后，签约奥运冠军马琳为品牌形象大使，让这个品牌迅速赢得经销商和市场认可，发展潜力巨大。

不光是在白酒领域，宝酝集团还在葡萄酒领域进行深耕，在2021年12月12日，李士祎宣布战略投资天塞酒庄，并兼任天塞酒庄联席董事长，这是宝酝迈入国际综合酒类集团至关重要的一步。
宝酝不仅与茅台、五粮液、郎酒、国台、金沙、仁怀酱香酒等名优酒品牌达成战略合作，还聚合了白酒、精品葡萄酒和进口烈酒的产品图谱。
2022年初，宝酝敏锐地洞察到了市场需求与形势的变化，正式发布了进口酒业务，引入全球知名酒水品牌。宝酝以进口葡萄酒与进口烈酒共同推动进口酒在中国市场的渠道开拓与文化推广。此举，不仅打造了全球产品矩阵，也让其拓展了全球视野，其进口酒业务也将进一步发挥品牌力，构建更加广阔的市场空间。
在产品力的打造上，少不了品牌力的赋能，当文化、品质、长期主义精神与美学融入品牌时，文化式品牌塑造将更具底蕴与魅力。
宝酝集团把品牌的价值赋予品牌的文化表达中，尤其是品牌概念的文化内涵和内容在沟通中的表达，将品牌中的情绪价值和美学价值塑造得十分成功。在文化式塑造品牌中，宝酝有着自己的途径。如大手笔冠名“宝酝号”卫星，打造“首瓶与地球同框的酱酒”，冠名高铁、国潮跨界等动作，开启了品牌新纪元。
宝酝作为一个全品类布局的综合酒业集团，从名优产区到名优酒企业，再到全球化渠道的布局与品牌塑造，以强大的资源整合能力赋能“新物种”定位。
生命力与长期主义价值
“超级品牌”是宝酝践行其“新物种”理念的重要基石，而“超级渠道”，正是宝酝生命力与长期主义的重要体现。
宝酝的“超级渠道”建设体现在对酒业渠道进化升级上。李士祎指出，中国酒类商业渠道发展正经历着深刻的变革，备受上游品牌、下游消费者以及资本青睐的酒类连锁成为酒商转型升级的重要方向。
宝酝于去年先后布局宝酝名酒美学馆、宝酝名酒酱酒馆为其“超级渠道”布下重码。
去年4月，宝酝在成都发布宝酝名酒美学馆，打下了“超级渠道”根基。宝酝名酒美学馆作为一个开放平台，通过展示文化美学，为消费者提供创新的体验与社群互动的空间。随后6月发布了“宝酝名酒酱酒馆连锁战略”。作为中国第一家酱香名酒专业连锁机构，在酱酒热的趋势下，酱酒类专业连锁的渠道升级需求迫切，而宝酝名酒酱酒馆的出现，给了业内一个完美的解决方案。
宝酝名酒库则是基于宝酝集团深厚的行业资源积累，是在与茅台、五粮液、汾酒、国台、郎酒、金沙等名酒密切合作的基础上，打造的一个全新商业模式。
直至今日，宝酝名酒美学体验馆、宝酝名酒酱酒馆、宝酝名酒库的快速落地让宝酝集团在全国深深扎根。
宝酝目前在全国设立了十大运营中心和遍布各地的办公室。物流也是全国化布局的重要保障，为此宝酝在全国建立了七大仓储物流中心。
酒类流通领域的转型升级是当前酒业的大趋势，宝酝汇聚各方面资源和人才打造宝酝名酒连锁业务，贯穿了“长期主义”这一理念。其目的是抓住变革机遇，持续发力，打造行业创新营销体系。“超级渠道”是“新物种”的生命力来源，其不断发力，将成为宝酝 “酒业新物种”进化的重要战略。
酒业新时代下的“标准答案”
酒业正在进入新时代。白酒行业和市场正不断发生变化，未来消费驱动向头部集中，次高端价位进入品牌化发展阶段。
在市场趋势之下，酒业品牌将向头部企业、头部品牌所集中；企业进入品牌文化缔造阶段，文化式塑造品牌将使得品牌更具竞争力，更易占据用户心智。而宝酝“新物种”的出现,正是酒业新时代下的“标准答案”。
作为“酒业新物种”，宝酝以“超级品牌”+“超级渠道”战略，建立系统运营体系，以名酒矩阵开启增量时代，并在酱酒大趋势下，以超级大单品出圈；同时在产业链资源优势加持下，以行业稀缺的名酒和酱酒资源为战略核心，不断破圈。
宝酝集团以“长期主义”精神为理念打造品牌文化，打造“宝酝样本”：以文化塑造品牌，不仅与消费者产生共鸣，更将文化融入内核，打通了品牌与文化的触达。致力于渠道创新，满足消费者创新体验和互动需求的同时，也为经销商搭建了新的价值平台，以独特的体验感官，激发了新的路径模式。“酒业新物种”的进化，不仅在引领宝酝走向未来，还在驱动整个行业的发展创新。当然，成功并非朝夕之事，一个酒业品牌的真正炼成往往需要很长的时间。宝酝在这片蓝海中将驶向多远，我们拭目以待。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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