游酒厂、鉴老酒、论价值，西凤老酒收藏价值论坛抢先预告

2022年，中国酒业延续了“稳”的主旋律，其中最为明显的是在行业集中化的趋势下，头部名酒呈现出“稳中有进”的成长姿态。在此成长基调之下，以名酒为核心的中国酒业，也将为行业的阔步前行带来更磅礴的引领力量与精细的发展启示。

糖酒快讯今日获悉，作为“四大名酒”之一的西凤酒，将于2023年02月13日举办以“致敬伟大时代·鉴证名酒70年”为主题的西凤老酒收藏价值论坛，致敬中国名酒时代，为行业前行增添活力与动能。

游酒厂、鉴老酒、论价值

西凤致敬时代，鉴证名酒70年

糖酒快讯了解到，此次“致敬伟大时代·鉴证名酒70年——西凤老酒收藏价值论坛”涵盖了酒厂参观、老酒鉴宝和西凤老酒价值论坛三项重要议程。借此次活动，西凤酒不仅将着力挖掘凤香老酒价值、传扬中国名酒精神，同时也将倾力传递西凤酒作为凤香领军者与中国名酒代表的铿锵声音。

在对西凤酒厂的参观过程中，与会嘉宾领导与经销商代表，不仅能够切实了解西凤酒的酿造工艺与传统，也能实地探访西凤酒“数字+”“智能+”等新兴技术，去深度感知西凤酒的品质密码与匠心传承。

品质之上，唯有老酒。因为极富文化价值、收藏价值和投资价值，近两年来“老酒热”一直是白酒行业的炙手可热的赛道之一。《中国老酒市场指数》报告显示，未来3年老酒市场规模将不断扩大，并有望突破千亿份额。

在2月13日上午的老酒鉴宝环节中，将由中国酒类流通协会专家、老酒收藏专家、行业专家组成权威鉴定团队，将在西凤酒001号专卖店对消费者收藏到的2010年及以前生产的凤香型西凤老酒进行免费鉴定，对合格的老酒现场发放鉴定证书。在现场完成鉴定后，消费者既可以本着自主自愿的原则，选择老酒的自由交易，也可以选择将老酒及证书带走自行保存与珍藏。

此外，作为西凤酒致敬时代，鉴证名酒70年活动中最为重磅的压轴环节，西凤老酒价值论坛将通过精彩的思想碰撞，为消费者传播和普及老酒知识，为行业奉献一场凤香老酒的饕餮盛宴。

在论坛环节中，中国酒类流通协会常务副会长刘员将深度解析凤香老酒的价值潜力；白酒营销专家田卓鹏将对西凤老酒的运营价值展开主题分享；老酒收藏及运营行业专家曾宇将对短视频下的老酒收藏与投资展开深度解析；中国酿酒大师、中国品酒大师、陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾智勇将通过“西凤酒价值体系”报告，不断向行业传递凤香老酒的魅力与醇香……

在糖酒快讯看来，在品牌成长向头部名酒集中的演变趋势以及老酒热潮持续发酵的背景下，西凤酒筹备盛大的西凤老酒收藏价值论坛，无疑让中国酒业和中国名酒得到了行业受众与媒体镁光灯更多的聚焦，让行业与消费者更加重视中国名酒的引领作用，为酒业的未来发展汇聚起更加坚实的引领力量。

深化凤香魅力与老酒价值

“老名酒”续写时代新篇章

传承工匠技艺、弘扬匠心文化，名酒，既凝聚着老祖宗留下的千年古法和智慧结晶，也代表着中国酒业的领先水平。

在白酒行业成长的宏大画卷中，西凤酒在持续的自我建设与自我升级中创新前行，不断为白酒行业输出经典产品、科研成果与营销案例，向行业与消费者诠释着作为“中国名酒”的价值与魅力，在中国白酒行业以及全社会积累起了极富温情的形象和地位，至今依然是我们认知凤香品类乃至中国酒业发展历程最清晰的一个标签。

事实上，从去年9月发起“全国征集令——寻找西凤最早的那瓶酒”活动，到重磅启幕的西凤老酒收藏价值论坛，西凤酒持续加码老酒战略、不断深耕老酒市场，也将进一步强化西凤的品牌价值，实现品牌成长与老酒文化的深度融合。

此次，启幕的西凤老酒收藏价值论坛，西凤酒也将继续强化凤香品类对品质的敬畏与对文化的传承，也为凤香品类开辟了拓展市场的一个重要价值点。在此过程中，西凤酒的决心与坚守，将成为凤香白酒企业最为坚固的共识，也将为凤香白酒积蓄起充裕的爆发力。

在品牌成长过程中，西凤酒锐意进取、敢为人先，面对低谷与寒冬依然走出了一条披荆斩棘的奋进之路。近两年来，西凤酒紧抓行业发展趋势，以“市场”为中心、坚定高端化与全国化的发展战略，通过企业改革不断发展壮大，实现了品牌发展的不断突破，全力冲刺着“重回一流名酒序列”的发展目标。

在这条不平凡的“名酒路”上，西凤酒也始终传扬着关乎品质、品行、品位与品格的“名酒价值”——在匠心坚守中构建白酒品质的科学表达体系，在担当作为中践行社会责任，在传承弘扬酒文化中蕴养名酒品位和内涵，在开放包容中凝聚发展共识。

西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正曾明确表示：“中国名酒，知其所来，不忘本来，才有未来。”在新征程中，西凤酒也将继往开来，通过加大西凤老街、博物馆等文旅方面的建设力度等动作，充分发扬名酒基因、酿造高品质美酒，继续担纲中国经济高质量发展和人民美好生活追求的重要载体和依托。